Jengkol tongkol pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongIkan tongkol
  2. 1/4jengkol di potong-potong
  3. Bumbu halus :
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabe rawit merah
  7. Cabe merah keriting
  8. Tomat
  9. Daun kemangi
  10. Daun jeruk
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol yg sudah dipotong lalu goreng, cuci ikan tongkol goreng jg jngan smp kering

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk dan tomat yg diiris smp harum

  3. 3

    Kemudian masukkan jengkol yg sudah digoreng dan ikan tongkol aduk rata dan beri sedikit air

  4. 4

    Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula aduk rata tes rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata smp air surut angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
pada
Karawang
Emak-emak berdaster beranak 2 yg ga jago masak tp Hobi bgt ngoprek didapur😊 karna masak itu ga harus pintar yg penting niat dan berani bereksperimen (uuh..bahasanya😄)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa