Simple Beef blackpaper

Sandhita Akita
Sandhita Akita @sandhitaakita

Menggunakan bahan seadanya dan anti ribet

Simple Beef blackpaper

8 orang berencana membuat resep ini

Menggunakan bahan seadanya dan anti ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgdaging sapi
  3. 5 siungbawang merah (boleh diganti bawang Bombay)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah (buang bijinya)
  6. 1 bungkussaori blackpaper
  7. 1 sdmlada hitam
  8. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging dan rendam dg perasan jeruk nipis selama 10 menit. Rebus daging hingga empuk. Biasanya aku kasih baking powder agar daging empuk.

  2. 2

    Iris besar bawang merah (karna dirumah gak ad bawang bombay), iris bawang putih, dan cabe merah. 2 Bawang putih digeprek.

  3. 3

    Potong kecil-kecil daging yg sudah direbus

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan saori blackpaper dan lada hitam, aduk rata. Masukkan daging yg sudah dipotong. Kemudian beri air. Kecilkan api kompor dan biarkan meresap ke daging. Setelah air menyusut, koreksi rasa. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandhita Akita
Sandhita Akita @sandhitaakita
pada
follow ig @dnj_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa