गुलाबी गुजराती बासुंदी

Gayatri Singh
Gayatri Singh @cook_13268859

#Darpan
#स्टाइल
#पोस्ट_1

गुलाबी गुजराती बासुंदी

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सामग्री

  1. 1 लीटर दूध
  2. 100 ग्राम मिल्क पाउडर
  3. 4 चम्मच चीनी
  4. जरूरत के अनुसारगुलाब की पत्ती (2_3 फूल)
  5. आवश्यकता अनुसारसूखे मेवे (बादाम, किशमिश)
  6. 3_4छोटी इलायची

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले दूध को उबालने के लिए रख दीजिए अब इसमे गुलाब की पत्तिया डाल दे अब मिल्क पाउडर डाल दे और अच्छी तरह से मिक्स करे ।

  2. 2

    अब बादाम और किशमिश मिलाए और तब तक उबाले जब तक दूध आधा रह जाए और गाडा हो जाए।

  3. 3

    अब इसमे इलाइची पाउडर मिला दे और चीनी डालकर थोडी देर चलाते रहे जब दूध आधा रह जाए तब गैस का फ्लेम बंद कर दे और आपकी बासुदी बन कर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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