Mie Tiaw Goreng Acar

Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
Kalimantan Barat

Dalam rangka memutus mata rantai penyebaran covid-19 mari #DiRumahAja kalo gak ada hal yang penting2 banget yg mengharuskan keluar. Sebagai seorang istri maka kewajiban kita untuk menyediakan makanan di rumah supaya suami n anak2 gak jajan di luar lagi 🤗😊

Mie Tiaw Goreng Acar

4 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka memutus mata rantai penyebaran covid-19 mari #DiRumahAja kalo gak ada hal yang penting2 banget yg mengharuskan keluar. Sebagai seorang istri maka kewajiban kita untuk menyediakan makanan di rumah supaya suami n anak2 gak jajan di luar lagi 🤗😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 500 grammie tiaw basah
  2. 5 batangsawi manis
  3. Segenggamkecambah
  4. Secukupnyagaram, kecap
  5. Secukupnyaair kaldu sapi (dari tulangan sapi)
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 4 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Bahan topping
  13. Acar timun (resep pernah dishare)
  14. Telur ceplok
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mie tiaw lalu tiriskan. Potong2 sawi, cuci bersih bersama kecambah. Haluskan semua bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan 2 sendok sayur air kaldu sapi. Tambahkan bumbu yaitu garam dan kecap secukupnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan mie tiaw basah. Aduk2 perlahan. Jika air sudah tinggal sedikit, masukkan sayuran. Masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan diberi topping telur ceplok, acar timun, dan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Arum Sari
Nining Arum Sari @niningarum29
pada
Kalimantan Barat
Berbagi resep masakan sederhana ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa