Ayam Rica Kemangi

Stock si kulkas cuman ada ayam sama daging, cap cip cup akhirnya milih masak ayam aja hari minggu yang cerah ini 😊
Biar gak bosen dengan menu ayam goreng terus, cusslaahh kita kasih bumbu sedikit jadi ayam rica kemangi yang pedass sesuai request paksu 😉
#PejuangGoldenApron2
Ayam Rica Kemangi
Stock si kulkas cuman ada ayam sama daging, cap cip cup akhirnya milih masak ayam aja hari minggu yang cerah ini 😊
Biar gak bosen dengan menu ayam goreng terus, cusslaahh kita kasih bumbu sedikit jadi ayam rica kemangi yang pedass sesuai request paksu 😉
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai setengah matang..bisa juga di goreng. Tapi karena saya mengurangi konsumsi minyak jadi di rebus/kukus. Angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan wajan dan beri 2 sendok mingak goreng, tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk dan lengkoas. Aduk rata sampai harum.
- 3
Masukan ayam yang sudah di rebus/kukus tadi. Aduk-aduk, lalu tambahkan air secukupnya, gula,garam, penyedap rasa.
- 4
Diamkan sekitar 5 menit dengan api sangat kecil agar bumbu meresap kedalam ayam. Sesekali di aduk agar bumbu tidak kering. Test rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas, masukan kemangi. Aduk-aduk sebentar dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Rasa pedas ayam rica dan harumnya kemangi menambah selera makan keluarga#PejuangGoldenBatikApron Lina Subrata -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ayam rica-rica kemangi khas Manado, Sulawesi Utara.Rica-rica adalah bumbu khas Manado yang menggunakan cabai rawit, bawang, jahe, dan rempah-rempah lainnya, sehingga memberikan rasa pedas dan aroma yang kuat.Ayam rica-rica kemangi menjadi salah satu hidangan ikonik Manado yang populer di Indonesia.Perpaduan antara pedasnya rica-rica dan aroma kemangi yang segar membuatnya sangat lezat.Ayam rica-rica kemangi adalah hidangan ayam yang lezat dan pedas dengan perpaduan aroma kemangi yang segar.Rasa ayam rica-rica kemangi biasanya:- Pedas dari cabai rawit- Beraroma kemangi yang segar- Memiliki rasa gurih dan sedikit manis dari daging ayamHidangan ini sering disajikan dengan nasi putih atau sebagai hidangan utama.Banyak orang menyukai ayam rica-rica kemangi karena rasanya yang lezat dan pedas.Yuk mari dicoba 🙏Sumber Resep : @manda_eviehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15089053#CookMemberPeDa4_Evie#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Dapok Rini Dwi Astuti -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak.Duuhh haruuummm..#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Hari ini kepengen nyoba masak masakan mama yang satu ini, pertama nyoba masak ayam rica kemangi, alhamdulillah sesuai ekspektasi dan sama rasanya dgn masakan yang mama bikin dirumah🥰🤗 Anisa Filayati Rafsanzani -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Kemarin sempat bingung mau masak ayam model apa, soalnya dirumah ada bahan ayam dan kemangi. Setelah scrolling Cookpad, akhirnya ketemu inspirasi resep Ayam Rica Kemangi dari akun Kak Dinda Amy @Sw1tzersUntuk resep lengkapnya bisa dilihat pada link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16286629-ayam-rica-kemangi?ref=cooksnap_detail_pageResep ini sedikit aku rubah dengan bahan yang ada dirumah. Aku disini pakai cabai rawit hijau. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Rica #AyamRica #Kemangi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihiikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu#cookpadcommunity_jakarta Nursita A -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Pernah masak ayam Rica ini tp gak pake kemangi. Nah skrg nyobain pake kemangi rasanya tmbh muantaaapp 😁 Diah Rahayu -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Akhir-akhir ini lagi suka masak dengan campuran bahan daun kemangi yang bukan hanya sekedar untuk lalapan. Mengapa? karena daun kemangi yang saya gunakan adalah hasil panenan sendiri (hasil berkebun selama stay at home atau di rumah aja) hehe Kali ini daun kemangi saya aplikasikan pada resep ayam rica. Selamat mencoba! #JelajahResepSayuranHijau Benedicta Anin -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Dulu dapat resep dari sahabat, ayam rica yang tanpa kemangi, setelah nyoba yang ditambahin kemangi....rasanya makin mantap...., ngintip cookpad juga ga jauh beda resepnya.Coba yuk, simple tapi nyuuusss... Ge Adhian -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Akhir-akhir ini lagi sering masak yang pedes2. Hari ini pingin masak ayam rica kemangi yang bumbunya tebel tapi biar tetep seger, ak kasih kemangi dan dibuat lebih berkuah. Ini nikmat banget dimakan pake nasi anget. Yuk cek resepnya Rosalia -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Tiba - tiba pingin makan ayam rica kemangi, jadi sekalian share resep ala saya hehe#GenerasiAprontis Agustin Eka Rahayu -
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Berawal dari kesukaan suami terhadap masakan pedas, akhir nya mencoba berinovasi menciptakan resep ayam rica yang sesuai dengan lidah suami. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia Rinie_Suzan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar