Mì xào sả chua ngọt

ThanhBinh,Nguyen
ThanhBinh,Nguyen @cook_18302900
HaNoi

Rẻ, nhanh, dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm
( những món ăn tôi nấu sẽ sử dụng ít nguyên liệu gây béo như đường, hay dầu ăn, phù hợp với người bắt đầu ăn kiêng)

Mì xào sả chua ngọt

6 bếp khác đang định nấu món này

Rẻ, nhanh, dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm
( những món ăn tôi nấu sẽ sử dụng ít nguyên liệu gây béo như đường, hay dầu ăn, phù hợp với người bắt đầu ăn kiêng)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 góimì tôm hảo hảo
  2. 300 gthịt heo
  3. 2 quảớt
  4. 2 nhánhsả
  5. 2 củtỏi
  6. 1 miếngtai chua
  7. 2 thìamắm
  8. 1 thìađường
  9. 1 góibột canh hảo hảo
  10. 1/2 nửa thìacafe mì chính
  11. 3 thìanước lọc
  12. 1/2 quảchanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm mì vào nước (ngập) để 3' cho mì nhũn ra, vớt lên cho ráo nước.

  2. 2

    Để chảo khô, cho mì vào đảo cho đỡ nhũn mì (không nên cho dầu ăn)

  3. 3

    Cho 1/2 tỏi đac chuẩn bị vào phi thơm(không dầu ăn) để bớt mùi của tỏi sau đó cho sả, 1/2 ớt và thịt vào đảo, thêm nhẹ gia vị cho tươi món ăn

  4. 4

    Trong thời gian đợi thịt thì ta làm nước sốt. Cho mắm, muối, mì chính, tai chua, tỏi, bột canh, ớt và nước lọc vào đun cho hỗn hợp dậy mùi(thêm nếm gia vị tuỳ người)

  5. 5

    Cho thịt xào sả vào mì trộn đều lên bắc ra đĩa

  6. 6

    Tưới nước sốt lên mì trộn đều và thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
ThanhBinh,Nguyen
ThanhBinh,Nguyen @cook_18302900
vào
HaNoi

Bình luận

Các Món Tương Tự