Macarrones con carne

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ISA
ISA @Isa_cocina

Compré unas ollas y estoy encantada porque por dentro son antiadherentes y las utilizo también como sartén y queda todo genial 👌

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Ingredientes

15 min
4 Per
  1. 4 Puñadosmacarrones (lo que cabe en una mano)
  2. 500 Gramoscarne picada de cerdo
  3. 1 Botetomate frito (350 gramos)
  4. 1 Cucharadapostre azúcar para eliminar el fortor del tomate
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Calentar un poco de aceite y añadir la carne con un poco de sal

    Foto del paso 1 de la receta: Macarrones con carne
  2. 2

    Mover la carne de vez en cuando y con ayuda de una espátula vamos cortándola para que se quede sueltecita

    Foto del paso 2 de la receta: Macarrones con carne
  3. 3

    Calentar agua en una olla con un chorrito de aceite y sal

    Foto del paso 3 de la receta: Macarrones con carne
  4. 4

    Cuando hierva el agua añadimos los macarrones y hervimos durante 8 minutos

    Foto del paso 4 de la receta: Macarrones con carne
  5. 5

    Cuando ya tengamos los macarrones hervidos los escurrimos (no en exceso)

    Foto del paso 5 de la receta: Macarrones con carne
  6. 6

    Añadir los macarrones en la misma olla donde los hemos hervido y añadimos el tomate y el azúcar, movemos y paramos el fuego

    Foto del paso 6 de la receta: Macarrones con carne
  7. 7

    Cuando ya tengamos la carne sueltecita y doradita la añadimos a los macarrones, movemos y dejamos 2 minutos más al fuego para que se integren todos los ingredientes

    Foto del paso 7 de la receta: Macarrones con carne Foto del paso 7 de la receta: Macarrones con carne
  8. 8

    Emplatar

    Foto del paso 8 de la receta: Macarrones con carne

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Escrita por

ISA
ISA @Isa_cocina
Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
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