Tauco Ikan Gembung/Gembolo
Lagi-lagi, orang Medan doyannya tauco podasss yah Bunda. Nah, kali ini di kulkas saya ada ikan gembung alias gembolo sebutannya kalau di Riau, cocok sekali dikawinkan dgn tauco. Yuk, intip resepnya!
#PejuangGoldenApron2
Tauco Ikan Gembung/Gembolo
Lagi-lagi, orang Medan doyannya tauco podasss yah Bunda. Nah, kali ini di kulkas saya ada ikan gembung alias gembolo sebutannya kalau di Riau, cocok sekali dikawinkan dgn tauco. Yuk, intip resepnya!
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan trio cabai (merah,hijau,rawit)
- 2
Lalu masukkan tauco & udang kering/ebi
- 3
Masukkan kacang panjang & tomat yg sdh diiris
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera Bunda. Boleh kuahnya banyak, boleh juga agak kering.
- 5
Sembari menunggu tauco matang, goreng ikan gembung di wajan lainnya. Lalu sisihkan ikan di piring saji yg agak legok/melengkung ke dalam agar nantinya kuah tauco tidak tumpah.
- 6
Sekarang, cek rasa tauco, tambahkan garam, lada, dan sedikit gula.
- 7
Terakhir, siramkan tauco yg masih panas ke dalam piring yg sudah berisi ikan gembung goreng. Dan voila...Tauco Gembung siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tauco Ikan Kembung Tauco Ikan Kembung
Belanja ke pasar nemu ikan kembung keranjang,bingung mau di apain,lihat isi kulkas ada tauco,lets cooking 👩🍳NB: karna tauco udah asin,sebelum dikasih garam dicicip dulu yah,takut keasinan 😁
-
Tauco Ikan Kembung Tauco Ikan Kembung
Assallam Mu'allaikum wr wb. Saya banyak absennya y ?...😁😀🙏🙏 undangan dari cookpad pun banyak g saya ikuti. Bukannya g mo ikutan to tak menghargai undangan, tapi apalah daya saya. Maklum saja, selain faktor U n pekerjaaan yang kejar tayang alias mulai bejibun lagi, saya udah kecapean. Mo nulis pun muncul malesnya wk wk wk hah...entahlah
-
Ikan Gembung Tauco Ikan Gembung Tauco
Di kulkas masih ada stok ikan gembung 5 ekor lagi, jadi aku masak tauco aja, kebetulan anak2 juga suka pedas😁
-
-
Tauco Ikan Kembung Pedas Tauco Ikan Kembung Pedas
Hari ini bingung mau masak apa, pas belanja di tukang sayur si abang nawarin ikan kembung, ingat masi ada tauco medan di kulkas, langsung saja di eksekusi jadi kembung tauco. Pedas mantab. Yuk langsung goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip
-
-
-
-
Tauco ikan Tenggiri Tauco ikan Tenggiri
Entri ke 2 tantangan BALON CHALLENGE minggu ini adalah "Yang Bikin Enak"Saya memasak ikan tenggiri ditauco, rasa nya gurih dan lezat#BalonChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis
-
Tauco ikan tongkol Tauco ikan tongkol
Saya lebih suka tongkol abu2 dagingnya lebih enak dan g amis. Bunda sekarang saya mau kasih resep tauco ikan tongkol ala2 saya.. silahkan kl ada yg mau coba resepnya...😊😘
-
Tauco medan ikan dencis Tauco medan ikan dencis
Resep ini berasal dari warisan alm ibu saya.Mengapa ikan dencis?Karna ikan dencis rasanya itu manis jadi lebih cocok kalau dipadukan dengan tauco medan yang cenderung asin.Ditambah lagi dengan irisan cabe hijau nya membuat rasa pedas,manis,asinnya menyatu.
-
Ikan tauco Ikan tauco
Di kulkas lagi ada ikan gembung, daripada dianggurin mending bikin ikan gembung di masak tauco.. Enakk😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar