एग पकोड़ा (Egg Pakoda Recipe In Hindi)

Tara Gurung
Tara Gurung @cook_17333680
Dehradun Uttarakhand
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सामग्री

  1. 5बॉयल एग
  2. 1/2 कटोरी बेसन
  3. 8 चम्मचचावल का आटा
  4. 1/2 चम्मचअजवायन
  5. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  8. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  9. 1 चम्मचपिसा अदरक लहसुन का पेस्ट
  10. स्वादानुसार नमक
  11. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    उबले अंडे को छील ले ओर दो हिस्से में काट ले। बेसन,चावल का आटा,हल्दी,मिर्च,गरम मसाला,लहसुन अदरक का पेस्ट,अजवायन स्वाद अनुसार नमक डाल गाड़ा घोल बना ले।तेल गरम करने रखे।बेसन के घोल से अंडे को लपेट ले ओर फ्राई कर ले दोनो तरफ से करारेंसेक ले।जब सब बन जाए तो चाट मसलडल सर्व करे

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Tara Gurung
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