Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 2 lembar daun salam; 2 batang sereh memarkan; 2 ruas lengkuas memarkan; 4 lembar daun jeruk; 1,5 liter air; Secukupnya garam dan gula pasir; Secukupnya merica dan kaldu bubuk; Bahan pelengkap:; Sohun yg telah di rebus tiriskan; Kol iris dan siram air panas tiriskan; Touge siram air panas dan tiriskan; telur rebus; Jeruk nipis; bawang goreng; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit

Yani Rohaeni @mamAish04

Jakarta Selatan

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

35 orang berencana membuat resep ini

Yani Rohaeni @mamAish04

Jakarta Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramayam
2 lembardaun salam
2 batangsereh memarkan
2 ruaslengkuas memarkan
4 lembardaun jeruk
1,5 literair
Secukupnyagaram dan gula pasir
Secukupnyamerica dan kaldu bubuk
Bahan pelengkap:
Sohun yg telah di rebus tiriskan
Kol iris dan siram air panas tiriskan
Touge siram air panas dan tiriskan
telur rebus
Jeruk nipis
bawang goreng
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
2 ruasjahe
2 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan sereh,salam,daun jeruk,lengkuas dan garam
2

Tumis bumbu halus sampai matang.
3

Masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam,bumbui kaldu bubuk dan merica.masak sampai ayam empuk dan matang
4

Angkat beberapa potong ayam untuk di suwir suwir.
5

Tata bahan pelengkap di mangkuk kemudian siram dengan kuah soto Taburi bawang goreng dan kasih perasan jeruk nipis

Puti Ummu Gita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yani Rohaeni @mamAish04

pada 02 April 2020 10.29

Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Udah lama ga makan soto,dari kemaren bikin yang panggang2 melulu😆Resepnya liat dari blognya mba ricke@ordinary kitchen😁

Ine Setiawati
Soto Ayam Soto Ayam

Uwie Sitinurlaila
Soto Ayam Soto Ayam

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannya😋😋😁. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan 👌

Imelda Lim
Soto Ayam Soto Ayam

Sen
Soto Ayam Soto Ayam

Suka banget Ama Soto ini pas di lidah saya ....kalo bikin soto pasti pake resep ini 😊 recommended banget 👍👍

Icha_Felice
Soto Ayam Soto Ayam

Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚

Renie Wisra
Soto Ayam Soto Ayam

Cuaca nya mengajak aku untuk bikin soto ayam, dan sdh didukung bahan2 nya lengkap ada dikulkas jadi langsung cusss bikinnn😁 yukk dicobaa sistaaa, enak bgt lohh dan dapet nya banyak bisa buat 5 mangkuk

Safina
Soto Ayam Soto Ayam

Diyah Nur Puspitasari
Soto Ayam Soto Ayam

Cookpad hari ini masih membahas masakan khas daerah, gimana sekarang kita jalan-jalan ke jawa timur?? Sambil kulineran bund. Kita coba bikin soto madura yuk, tapi bahannya pake ayam suwir. Pasti enak 🥰🥰🥰#makanankhasdaerah#kulinerindonesia#masakanrumahan#cookpadindonesia

Dina
Soto Ayam Soto Ayam

Resep : Susan MellyaniSoto ayam sederhana, favorit keluarga.#cookpadcommunity_tangerang

Erni0787
Soto Ayam Soto Ayam

Request anak anak

Fatmawati Bangun
Soto Ayam Soto Ayam

Suka banget sama soto ayam. Resepnya sederhana. Kaka Adel seneng banget kalo Mommy nya udah masak soto ini. #sotonusantara

Risty

Rekomendasi Resep Lainnya