Balado Telor Sederhana

izzaty izzul hawa
izzaty izzul hawa @cook_5674808

Untuk resep kali ini dibuat versi bumbunya no uleg. Ga kalah enak si sama rasa yg di uleg bumbu nya. Silakan dicoba bun

Balado Telor Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Untuk resep kali ini dibuat versi bumbunya no uleg. Ga kalah enak si sama rasa yg di uleg bumbu nya. Silakan dicoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 7 butirtelor ayam
  2. 1 btgSerai
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng telur
  5. Secukupnyaair untuk merebus telur
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 2 bhcabe rawit merah
  10. 4 bhcabe keriting merah
  11. 1,5 bhtomat merah ukuran besar
  12. 4 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 3 cmgula aren
  15. 2 bhkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan telur, panaskan air tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, masak kurang lebih 8 menit dengan api sedang.

  2. 2

    Sambil menunggu telur matang, haluskan bumbu menggunakan blender. Siapkan semua bumbu yg akan dihaluskan. Blender hingga halus. Sisihkan.

  3. 3

    Setelah telur matang, matikan api. Tunggu hingga hangat. Kupas cangkang telur. Kemudian goreng telur hingga berwarna agak keemasan. Matikan api. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk. Aduk rata sebentar. Tunggu hingga bumbu keluar aroma wangi. Tambahkan garam. Masukkan telor yg sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk2 kembali secara perlahan. Koreksi rasa. Tunggu bumbu meresap. Matikan api. Balado telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
izzaty izzul hawa
izzaty izzul hawa @cook_5674808
pada
Berusaha menyenangkan suami dan anak lewat masakan yg dibuat dengan penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa