Tumis Brokoli Wortel Bakso Sosis

Nia Azimuth
Nia Azimuth @cook_16580493
Surabaya

Suka bgt sama brokoli, biasa cuma direbus trs dicocol sambal kacang. Alias dibuat pecel. Nah karena pas lagi murah waktu itu punya banyak, jd biar g bosen ditumis aja

Tumis Brokoli Wortel Bakso Sosis

12 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sama brokoli, biasa cuma direbus trs dicocol sambal kacang. Alias dibuat pecel. Nah karena pas lagi murah waktu itu punya banyak, jd biar g bosen ditumis aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahBrokoli yg kecil
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 buahbakso
  4. 3 buahsosis ayam
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas
  7. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  8. 100 mlair
  9. 1 sdmsauri saus tiram
  10. iris Bumbu
  11. 3bawang putih
  12. 5bawang merah
  13. 2cabe merah besar
  14. 7cabe rawit(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli, wortel, bakso dan sosis.

  2. 2

    Iris semua bumbu. Lalu tumis dg minyak secukupnya sampai harum.

  3. 3

    Masukan wortel lalu tambahkan sauri, penyedap rasa, gula dan garam.

  4. 4

    Tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa. Bila kurang bisa ditambah gula, garam atau penyedap rasa. Masukan bakso dan sosis.

  5. 5

    Tunggu sampai bakso dan sosis mekar(mengembang) dan wortel lunak baru masukan brokoli.

  6. 6

    Masak sampai air menyusut lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Azimuth
Nia Azimuth @cook_16580493
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yg seneng ngacak2 dapur buat coba menu masakan. Krn br belajar masak stlh menikah, jd msh penasaran dg bnyk menu...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa