Bí quyết phối món ăn cho bữa cơm tròn vị!

Liên Trần
Liên Trần @cook_17750026
Quy Nhơn

Mọi người góp ý thêm nhé!

Bí quyết phối món ăn cho bữa cơm tròn vị!

21 bếp khác đang định nấu món này

Mọi người góp ý thêm nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

cả nhà
  1. Để bữa ăn vừa vặn không ngấy bạn đều cần một công thức hợp lý!
  2. Các món ăn cần phối theo nhiều màu sắc. Đảm bảo đủ vitamin
  3. Các món ăn cần ít nhất 3 món: món mặn, món thanh và món chua
  4. Thông thường món mặn sẽ là món chủ đạo
  5. Bạn dựa vào món này mà lựa chọn những món ăn kèm theo

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nếu món mặn là món cá, hãy chọn món canh kèm theo là canh chua. Vì như vậy sau bữa ăn cảm giác miệng của bạn sẽ giảm bớt mùi tanh. Món thanh tùy ý, có thể là rau củ luộc hoặc xào.

  2. 2

    Nếu bạn chọn món mặn là đồ nướng thì hãy kèm một chén mắm tỏi chua cay, vị chua của nước chấm giúp giảm bớt đi độ béo của dầu mỡ. Bữa ăn sẽ đi kèm rau sống và canh thanh mát như bầu nấu tôm...

  3. 3

    Nếu bạn chọn món mặn là các món thịt kho, hoặc các món xào xả ớt thì món canh của bạn có thể tùy ý. Chú trọng thanh đạm, có thể canh chua, canh rau ngót, canh bầu.

  4. 4

    Khó phối nhất chính là món bí đỏ. Bí đỏ ăn vào dễ khiến bạn đầy bụng, thường thì bí đỏ nấu canh tôm hoặc bí đỏ hầm xương, các món này đạm cao lại càng dễ đầy bụng hơn. Món mặn kèm theo có thể chọn những món sốt như sườn sốt chua ngọt,... món thanh nên chọn rau củ luộc là tốt nhất, về khẩu vị nhiều bạn sẽ thích ăn kèm với các món gỏi hoặc rau sống cũng là lựa chọn thú vị

  5. 5

    Trên đây là những ghi chú khi nấu ăn của mình, mong được sự góp ý của cả nhà!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Liên Trần
Liên Trần @cook_17750026
vào
Quy Nhơn
Thích nấu ăn, thích biến tấu món ăn.
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự