Chuối giòn ngào đường
#bepdonghuong
#vinhlong
#tphcm
Vĩnh Long nói riêng và miền Tây nói chung là xứ sở của cây ăn trái, đặt biệt là chuối, nhà quê nào cũng hầu như có 1 bụi chuối sau hè. Chính vì vậy mới sản sinh ra nhiều món từ chuối. Đặt biệt là món chuối ngào làm món ăn vặt tuyệt vời như thế này
Chuối giòn ngào đường
#bepdonghuong
#vinhlong
#tphcm
Vĩnh Long nói riêng và miền Tây nói chung là xứ sở của cây ăn trái, đặt biệt là chuối, nhà quê nào cũng hầu như có 1 bụi chuối sau hè. Chính vì vậy mới sản sinh ra nhiều món từ chuối. Đặt biệt là món chuối ngào làm món ăn vặt tuyệt vời như thế này
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuối sống gọt vỏ, bào mỏng ngâm với nước chanh và muối cho trắng.
- 2
Vớt ráo chuối chiên giòn. Cứ chiên từng nhúm không cần chiên từng lát. Chuối đang dính vào nhau cứ chiên giòn là tự động tách ra. Chuối giòn để ráo dầu
- 3
Dùng nồi cho xíu nước vào gừng băm nhuyễn vào nấu có thể vớt xác gừng ra hoặc để luôn xác gừng, cho đường vào nấu tan đường hơi kẹo đường lại thì mình trút chuối vào đảo đều. Áo đường quanh chuối. Xóc cho chuối đều đường hơi ráo là được. Rắc mè lên chuối và thưởng thức thôi. Để xíu chuối nguội sẽ rất giòn
Các Món Tương Tự
-
Chuối ngào Chuối ngào
Trong dịp tết cổ truyền ở miền tây hầu như nhà nào cũng có hộp chuối ngào đường#tetviet#mientay
-
SP.0081 - Bánh Chuối Hấp SP.0081 - Bánh Chuối Hấp
Hồi còn ở quê do nhà trồng rất nhiều chuối nên mẹ hay đem vô làm các món như chuối chưng bột báng, bánh chuối nướng, bánh chuối hấp, chuối khô hay đặc biệt nhất là món kem chuối... Nay được mẹ truyền lại bí quyết làm bánh chuối này để ở xứ người vẫn có thể làm ăn nhưng vị ngon vẫn như ở quê nhà
-
Chuối khô ngào dừa gừng Chuối khô ngào dừa gừng
Qua mấy ngày Tết thực phẩm còn dư mình cùng nhau làm món chuối khô ngào dừa gừng nha
-
Chuối quết dừa Chuối quết dừa
Chuối quết dừa là món ăn vặt bình dân ở nông thôn chuối và dừa nhà nào cũng có và ai cũng có thể làm được#bepdonghuong#phongdien -
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp dẻo giản dị, mộc mạc mang trong mình hương vị quê nhà thân quen với hương chuối thoang thoảng & vị thơm ngon bùi béo của mè của nước cốt dừa. Đây thật là món bánh hấp dẫn cho những ai thích ăn chuối
-
Chuối ngào đường thốt nốt Chuối ngào đường thốt nốt
Món này ăn ghiền từ nhỏ nhưng ngày càng ít người bán nên mún ăn phải lăn vào bếp thôi. Làm thì rất dễ nhưng không biết sao chưa ra được màu đỏ như của người ta bán. Post lên đây sẵn cô bác chị em nào có bí quyết xin chỉ giáo giúp em lun nhé hihi
-
Chuối rim đường Chuối rim đường
Sẵn mua chuối về làm món chuối nướng mật ong của bạn trong cookpad, làm còn dư chuối thì chợt nhớ ra món chuối rim của mẹ ngày xưa hay làm cho bọn mình ăn. Thế là triển luôn và share cho mọi người làm thử nhé!
-
Khoai lang ngào đường Khoai lang ngào đường
Tết đến cùng bạn bè và gia đình hàn huyên bên ly trà nóng, nhâm nhi khoai lang ngào đường thơm giòn do chính tay mình làm cảm giác thật tuyệt vời phải không nào 😉
-
SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng SP.0202 - Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
Nhà mình ở quê lúc nào cũng có cây này trái nọ nên thường tận dụng làm những món bánh món ăn khác nhau. Nhất là chuối mình thích nhất là chuối nên đã nghĩ ra nhiêu món ăn từ chuối nào là kem chuối, bánh chuối, chè chuối, bánh chuối ngào, v.v... Mẹ mình làm món chuối ngào đường rất ngon và khéo nên mình sẽ lựa dịp nào rảnh để 2 mẹ con cùng làm và mình sẽ hướng dẫn các bạn kỹ hơn. -
Chuối ngào đường Chuối ngào đường
Ngày mưa còn gì ngon hơn khi ngồi ngặm nhấm 1 đĩa chuối giòn tan, thơm nhẹ mùi gừng thế này ạ
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận