Sayur mangga cabe

Diyah Ayu Permatasari
Diyah Ayu Permatasari @diyahayu
Bekasi

Ini sayur seger bgt sumpah, di temeninnya sama ikan asin aja udh mantul banget, yuuk di coba

Sayur mangga cabe

7 orang berencana membuat resep ini

Ini sayur seger bgt sumpah, di temeninnya sama ikan asin aja udh mantul banget, yuuk di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mangga muda (aku pake stengah aja)
  2. Optional(jengkol, tempe, kepala ikan asin besar) gak pake gpp
  3. Bumbu halus :
  4. Cabe rawit 10 buah (sesuai selera)
  5. 4 siungBawang merah
  6. Terasi sedikit aja
  7. Tambahan :
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaGula
  11. Air 900ml (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (cabe, bawang merah, terasi)

  2. 2

    Bersihkan dan cuci mangga kemudian di cacah halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, jangan sampe gosong kemudian masukan air 900ml tunggu hingga mendidih yaa

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan mangga dan bahan optional (salah satu bahannya jg gpp), misal : mangga dengan jengkol atau mangga dengan tempe

  5. 5

    Kemudian masak sampai mendidih di api sedang, setelah mendidih tambahkan garam, gula dan penyedap

  6. 6

    Cek rasa dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Ayu Permatasari
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa