Udang saos padang

ulviyanti.nedy@gmail.com
ulviyanti.nedy@gmail.com @tetehulvi
Dumai Riau

Udang saos padang

Cooksnap dari Aurora Anytha untuk resep Udang saos padang
Cooksnap dari Hany'atur Rahmah untuk resep Udang saos padang
ulviyanti.nedy@gmail.com
ulviyanti.nedy@gmail.com @tetehulvi
Dumai Riau
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang putih
  2. 10 buahcabe rawit hijau
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Jeruk nipis / cuka
  7. Gula merah secukup nya
  8. 1 bksRoyco /garam
  9. Minyak makan secukup nya
  10. Bumbu halus :
  11. 8 bhcabe merah
  12. 6 bhbawang merah
  13. 3 bhbawang putih
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang, belah dan buang kotoran di bagian punggung udang, cuci, lumeri jeruk nipis & garam (diamkan 5-10menit) kemudian cuci bersih

  2. 2

    Goreng udang sampai berubah warna, jangan terlalu lama karena membuat udang keras, angkat dn tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan daun salam masak hingga matang dan harum

  4. 4

    Masukan cabe rawit (bisa bulat /di iris miring)

  5. 5

    Masukan garam /royco ayam dan gula merah sesuai selera

  6. 6

    Masukan udang dan terakhir masukan daun bawang

  7. 7

    Cicipin rasa dan selamat mencoba bunda 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Aurora Anytha untuk resep Udang saos padang
Cooksnap dari Hany'atur Rahmah untuk resep Udang saos padang

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ulviyanti.nedy@gmail.com
ulviyanti.nedy@gmail.com @tetehulvi
pada
Dumai Riau
IRT USAHA BUTIK IG : xerxesxenasastraIG PRIBADI : nedyulviyantidinar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Jamur Tiram
  2. Tahu Isi Jamur Tiram
  3. Soup Sawi Putih Telur Puyuh
  4. Sambal matah
  5. Seblak Ceker
  1. Terong balado pakai airfryer
  2. Kembang Tahu Crispy
  3. Cappucino Cincau Simple
  4. Thai singkong