Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgudang (uk besar)
  2. 2 buahjagung manis
  3. 1 buahbawang bombai iris kecil
  4. 1 buahsereh
  5. Daun jeruk secukup nya
  6. Kaldu bubuk (no msg)
  7. Lada secukup nya
  8. Gula
  9. Saos tiram
  10. Saos pedas
  11. Saos tomat
  12. SedikitMinyak/margarin jg boleh (saya pake margarin)
  13. Secukupnya tepung tapioka/maizena
  14. Bumbu halus:
  15. 7 pcsbawang merah
  16. 5 pcsbawang putih
  17. secukupnyaJahe
  18. 5 buahCabe merah
  19. 15cabe rawit (jika ingin pedas bisa di tambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung manis.
    lalu potong kecil²
    Rebus sampe matang.
    Setelah mateng tiris kan.
    Cuci udang sampe bersih (sisihkan)

  2. 2

    Siap kan wajan,tumis bumbu halus masukan kan sereh,daun jeruk,tumis sampe mateng.
    Masukan bawang bombai,saos tiram,saos pedas,saos tomat aduk rata.
    Masukan udang,jagung manis aduk rata.
    Masukan kaldu bubuk,lada,gula aduk rata.
    Masuk kan tepung tapioka/maizena.tunggu sampe mateng.
    Tes rasa..
    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nopi Temu
Nopi Temu @PM_PawonMavin
pada

Komentar

Nuraeni Setiyasih
Nuraeni Setiyasih @nuraenisetiyasih
Cabenya buat apa ya bun? Di cara memasak ga pakai cabe

Resep Serupa