#ઇબુક૧#૧૮#રેસ્ટોરન્ટરેસ્ટોરન્ટ નું નામ આવે અને મસાલા પાપડ નું નામ ન આવે એવું તો ન જ બને.. મેં અહીં અલગ-અલગ ત્રણ રીતે મસાલા પાપડ બનાવ્યા છે જેમાં સલાડ એક જ છે પણ પીરસવાની રીત અલગ છે બાળકોને ચીજ વાળો ભાવે છે તો ઘણાને ફ્રાય કરેલો ભાવે છે મેં અહીં ત્રણ રીતથી બનાવ્યા છે તમે પણ જરૂર ટ્રાય કરજો

ઉનાળો એટલે પાપડ, અથાણાં ની સીઝન અત્યારે મારા ઘરે પાપડ કર્યા અને દર વર્ષે ની જેમ a વરસે પણ પાપડ નો છેલો દિવસ હોય એટલે પાપડ રોલ તો બનાવ જ. આ વખતે અમે ઇન્સ્ટન્ટ પાપડ રોલ બનાવ્યા છે થોડા જુદી રીતે. પાપડ રોલ ને ઘણા તલિયું, માંડવો પણ કહે છે.તમે એને જો ફ્રિજ માં મૂકી દો તો ૧ મહિના સુધી પણ ખાઈ શકો છો. મારા ઘરે તો બધા ને ખુબ જ ભાવે છે તમે પણ બનાવજો.

#Testmebest#તકનીક

કંઈક અલગ..ચાટ ના તો બહુ પ્રકાર છે..આ ચાટ પણ ખૂબજ ટેમ્પટીંગ લાગી..ઝટપટ બને છે..નાસ્તા મા થોડી સી ભુખ મીટાવી શકાય છે..#નાસ્તો

#ટીટાઈમ

#કાંદાલસણઅમે મરી ના પાપડ બનાવ્યા અને જ્યારે પણ પાપડ બનાવીએ ત્યારે તલીયું જરૂર બનાવીએ અમને બધા ને બહુ ભાવે.

#રેસ્ટોરન્ટ#goldenapron3Week1મિક્સ આચાર, સૂપ, સ્ટાર્ટર, રાયતું, સલાડ પછી આવે છે પાપડ. પાપડ એ રેસ્ટોરન્ટમાં મેઈન કોર્સ પહેલા સર્વ કરવામાં આવતા હોય છે. જેમાં અડદનાં રોસ્ટેડ પાપડ, ફ્રાયડ પાપડ, મસાલા પાપડ મુખ્ય છે. આ સિવાય જો તમે ગામઠી રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ તો ત્યાં ગુજરાતી ફૂડ સાથે શેકેલા ખીચા પાપડ, મસાલા ખીચા પાપડ વગેરે સર્વ કરવામાં આવતા હોય છે. તો આજે આપણે અડદનાં તેમજ ચોખાનાં ખીચા મસાલા પાપડ બનાવતા શીખીશું.

જમવા સાથે સાઈડ‌ ડિશ નું પણ આગવું મહત્વ છે. આપણને બધાને મસાલા પાપડ તો ભાવે જ છે.આજે એ જ મસાલા પાપડ ને મેં અલગ રીતે સર્વ કર્યો છે.રાત્રે ડિનર ‌મા કે પછી મહેમાન આવે ત્યારે આ રીતે સર્વ કરવાથી ખુબજ સરસ લાગે છે.#GA4#Week23#papad#cookpadindia

#goldenapronઆજ ની મારી રેસીપી બનાવવા મા સરળ અને ખાવા મા ટેસ્ટી છે ઉપરાંત ખૂબ જ ઓછા સમય મા બની પણ જાય છે.

#પીઝાનું નવું વર્ઝન .#માયઇબુક#પોસ્ટ_૫

#RB15#WEEK15#COOKPAD

#SP#માઇઇબુક

#GA4#week23પાપડ ડુંગળી નાં શાક સાથે ભરેલા લીલાં મરચા ખાવાની માજા કઈક અલગ જ છે.

#ટીટાઈમએકદમ સરળ રીતે ઘરે બનાવી શકાય છે. ટેસ્ટ માં બેસ્ટ છે.

પાપડ મા ચાટ ભરી ખાવા ની મજા કઇ ઓર છે..ને પાછું અલાયદુ#નાસ્તો

આ એક ચાઈનીઝ વાનગી છેરેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલબધા જ અલગ અલગ રીતે બનાવે છેમે થોડું ટ્વીસ્ટ કરીને બનાવ્યું છે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યું છે તમે પણ જરૂર બનાવજો# weekend recipe

પાપડ અને પાપડી બનાવવા ની સિઝન ચાલુ થઈ ગઈ છે આજે અમે પાપડ બનાવ્યા છે.. જ્યારે પણ પાપડ બને ત્યારે અમારે ઘરે તલીયું બને જ છે..

#Gujjuskitchen#ફયુઝનવીકઊંધિયું એક ગુજરાતી ડીશ છે જેમાં અલગ અલગ શાકભાજી નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે , સિઝલર એક વિદેશી ડીશ છે જેમાં પણ અલગ-અલગ વેજીટેબલ, ટીક્કી, રાઈસ અને ગ્રેવી નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તો ચાલો આ બંને નું કોમ્બિનેશન કરીને બનાવીએ એક ફયુઝન રેસિપી.

#ઇબુક#day7

#star#જોડીડીનર માં કંઇક નવું ખાવું હોય તો આ એક સરળ રેસિપી છે. તમે આ રગડા ને પાઉં અથવા પેટીસ સાથે સર્વ કરી શકો છો.

સાદા કુલ્ચા તો તમે ખાધા હશે તો આજે કંઈક નવું ટ્રાય કરીએ....# પનીર

પીઝા તો બધા જ ને પસંદ હોય છેઅલગ અલગ રીતે બનાવે છેમે આજે કોર્ન કેપ્સીકમ પીઝા બનાવ્યા છેતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#suhani

#ટીટાઈમ#પોસ્ટ5ટી ટાઈમ માટે પરફેક્ટ એવી આ સેઝવાન ટ્વિસ્ટિસ મેં બેઝિક બ્રેડ ના લોટ માંથી બનાવી છે. જેમાં સેઝવાન સોસ અને ચીઝ પણ ઉમેર્યું છે.

મીની પીઝા ઉત્તપમ તમે પહેલી થી બનાવી ને તૈયાર રાખી શકો છો જેથી પીરસતી વખતે ખાલી માઇક્રોવેવ માં ગરમ કરી પીરસવા ના રહે જેથી કિટી પાટી માં તમારો નાસ્તા માટે સમય ઓછો બગડે ને તમે તમારી પોતાની કિટી પાટી પણ એંજોય કરી શકો.

#ટીટાઈમહેલો ફ્રેન્ડ્સ ,ટી ટાઈમ માં ઝડપ થી બની જતી એવી સેન્ડવીચ માં પણ ધણા અલગ ટેસ્ટ હોય છે. હું આજે યમ્મી અને ટેન્ગી ટેસ્ટ સેન્ડવીચ રેસિપી રજૂ કરી રહી છું.

#ટીટાઈમ

લસણ પાપડ નુ શાક બહુ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવ્યું છે આ એકદમ સરળ રેસીપી છે એકવાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો. ⚘#ઇબુક#Day26

#રેસટોરન્ટ સ્ટાઈલ મસાલા પાપડ એકદમ ટેસ્ટી 😋😋😋

#GujjusKitchen#તકનીકમાસ્ટર શેફ ચેલેન્જ ના પહેલા પડાવ એટલે કે તકનીક માં સ્ટીમિંગ અને ડીપ ફ્રાય એમ બે તકનીક આપવા માં આવી હતી. જેમાં મે અને મારા ટીમ ના સભ્યો એ સ્ટિમિંગ તકનીક નો ઉપયોગ કરી વિવિધ વાનગી બનાવવા નું નક્કી કર્યું. મિત્રો આપણે જાણી એ છીએ તેમ સુશી રોલ એ જાપાનીઝ વાનગી છે અને જે સુશી એટલે કે અલગ અલગ દરિયાઈ જીવ અને ચોખા માંથી બનાવવા માં આવે છે અને જે એક નોન વેજ વાનગી છે. પરંતુ મે અહીંયા સ્ટીમ કરી ને ઢોકળા બનાવ્યા છે અને તેમાં કેપ્સીકમ નું સ્ટફિંગ ભરી ને તેના રોલ બનાવ્યા છે. આ પ્રકારે મે વેજ સુશી રોલ બનાવ્યા છે. જે આસાની થી બની જાય છે અને ખાવા માં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#ટીટાઈમ આ વડા ચા સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે અને ખુબ જ જલ્દી બની જાય છે તો તમે પણ બનાવી જોજો...