Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 atau 8 porsi
  1. 1/4ikan peda isi 4
  2. 3 buahJagung
  3. 1/4Cabe merah, rawit dan orange
  4. 2 lembarDaun bawang
  5. 2 sisirPete
  6. 7 buahBawang merah
  7. 3 buahBawang putih
  8. Garam, sasa atau kaldu
  9. Minyak goreng
  10. 3 lmbrDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan peda dan goreng dengan sedikit minyak panas agar tidak mudah hancur, lalu pindahkan dalam wadah piring beling agar tdk mudah meleleh pada saat disiramkan topingnya.

  2. 2

    Rajang semua bahan dalam 1 wadah atau tempat terkecuali cabe dan bawang.

  3. 3

    Tumis cabe,bawang merah, bawang putih,daun jeruk setelah wangi dan layu sedikit masukan jagung lalu kasih air sedikit agar jagung matang dan masukan bumbu masakan dan tes rasa,,setelah air sedikit asat angkat dan siramkan diatas ikan peda dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhedhewi ( @warung_dhe'mplon )
pada
Perumahan Duta Keranji , Bekasi Barat
Jangan pernah menyerah dalam berbagai hal..terutama utk kita seorang wanita yang mayoritas hrs bisa memasak..terus belajar dan trus berusaha sampai kita bisa..Awalnya saya hanya suka melihat lihat resep masakan dan mencoba coba sampai sekarang akhirnya saya bisa membuka usaha catering dan menjual 20 ragam sambal indonesia..ternyata berusaha itu pasti akan membuahkan hasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa