Kulit Sus (Pakai Otrik)
Saya pakai oven Kirin KBO 200 RA. Bikin kulit sus pakai otrik ini plg enak, bs d tinggal dan hasilnya pasti menul-menul. Cuzz resepnya yaaa...
Resepnya saya liat di Instagram.
Saya biasanya pakai loyang persegi uk.24, hanya muat 9 buah sus
Kulit Sus (Pakai Otrik)
Saya pakai oven Kirin KBO 200 RA. Bikin kulit sus pakai otrik ini plg enak, bs d tinggal dan hasilnya pasti menul-menul. Cuzz resepnya yaaa...
Resepnya saya liat di Instagram.
Saya biasanya pakai loyang persegi uk.24, hanya muat 9 buah sus
Cara Membuat
- 1
Panaskan diatas kompor, air dan margarin hingga margarin meleleh dan air mendidih.
- 2
Angkat panci dr kompor lalu masukkan terigu yg sdh dicampuri bubuk vanilla susu, aduk cepat hingga tercampur. Naikkan kembali panci dan aduk2 hingga muncul kerak2 di bagian bawahnya. Matikan api.
- 3
Masukkan telur satu per satu. Sampai adonan membentuk kerucut jika adonan diangkat dengan spatula. Telur 4 butir jika ukuran sedang, 3 telur jika ukuran besar.
- 4
Sebelum membuat adonan kulit sus, sebaiknya panaskan 15 menit ovennya pd suhu 200'c api atas bawah. Setelah adonan kulit di spuit pada loyang. Masukkan dlm oven, rak tengah dan putar timer ke 30 menit (tetep pakai api atas bawah langsung y)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit sus Kulit sus
Dari sekian resep yg saya coba & baca....saya pilih resep dari hasil kursus krn tdk prlu tambahan garam & gula, hasilnya dr segi rasa sudah pas.Pemilihan tepung mmg lebih optimal bila pake tepung protein tinggi. Stlh baca resep sana sini, menggabungkan dua jenis tepung yaitu protein tinggi dan sedang....hasil kulit sus yg didapat klo dimakan lembut & keringnya pas.Tp semua balik lagi ke selera masing2 yaaa.... Dan yg pasti kenali oven masing2. Klo pake oven tangkring....hrs hafal besarnya api utk bisa bikin kulit sus berongga.
-
Kulit sus Kulit sus
Lagi kepengen makan kue sus. Cari- cari resep ketemu dari xanderskitchen. Dulu kalau bikin sus pakai cetakan muffin, tepung segitiga. Ternyata hasilnya kurang bagus. Coba pakai cakra hasilnya lebih kokoh ya. Dan lebih seneng lagi susnya kopong dan besar kayak yang dijual di mal. Jadi puas kalau diisi vla :DWajib dicoba resep ini nih..#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kulit Soes (pakai otang) Kulit Soes (pakai otang)
Ini resep yg biasa saya gunakan buat bikin pesanan. 1 resep bs jadi 24buah soes. Ini saya dpt dr berbagai sumber, dr instagram #resepsoes dan dr beberapa video youtube.Jangan terlalu banyak adonan soes dlm 1 loyang. Biasanya saya hanya 9 buah saja. Krn semakin banyak maka akan sulit mengembang dikarenakan api krg merata panasnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)