Tongseng ayam tanpa santan

Kepingin makan tongseng tapi malas makan kambing, soalnya ga terlalu suka dengan bau prengusnya. Akhirnya jadilah tongseng ayam..hmmm enak seger banget
#reseptongsengayam
#ayam
#tongseng
#tanpasantan
#tongsengayam
#pejuanggoldenapron2
#pejuanggoldenapron2 (17.09.19)
Tongseng ayam tanpa santan
Kepingin makan tongseng tapi malas makan kambing, soalnya ga terlalu suka dengan bau prengusnya. Akhirnya jadilah tongseng ayam..hmmm enak seger banget
#reseptongsengayam
#ayam
#tongseng
#tanpasantan
#tongsengayam
#pejuanggoldenapron2
#pejuanggoldenapron2 (17.09.19)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian kucurin air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 1/2 jam. Agar bau ayam dan lendir-lendirnya hilang. Setelah 1/2 jam cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Sisihkan. Siapkan juga 2 lembar daun jeruk dan salam.
- 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng untuk menumis di panci sedang dengan api kecil. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna.
- 4
Masukkan 3 cup air, masak dengan api kecil. Setelah air mendidih masukkan merica halus, dan kunyit bubuk. Aduk rata
- 5
Masukkan kecap manis, gula pasir, dan garam halus. Aduk rata.
- 6
Masukkan penyedap rasa dari sayuran (tortole), aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil sampai ayam matang. Masukkan cabe rawit, masak kembali sekitar 15 menitan. Matikan api dan sisihkan.
- 7
Ketika sudah siap ingin di makan, siapkan daun kol dan tomat. Panaskan kembali tongseng yang sudah matang. Ketika airnya sudah mendidih, masukkan daun kol dan tomat, aduk rata dan diamkan sekitar 5 menit. Siap dituang kedalam mangkok dan dihidangkan. Hmmm seger banget ☺️
Resep Serupa
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
sudah hampir seminggu ini mood untuk masak gak ada ,rasanya mau masak kok ya males sekali, tapi karena kemarin(minggu) suami libur dan anak mbarep lagi doyan banget makan ya dengan kebulatan tekad harus masak seperti hari hari biasanya sebelum rasa malas itu menghampiri.setelah tanya pak suami mau dimasakin apa,ternyata minta dibuatkan tongseng ayam ,tanpa babibu saya langsung search resep tongseng ayam mba endang jtt sedikit modifikasi .ini resep tongsengnya menurutku enak dan hampir mirip kaya tongseng yang dijual dipinggir jalan dekat rumahku. anak sama suamiku aja sampai lahap makannya. Indri Nurfitriani -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Source : @erni_0787Tongseng ayam tanpa santan rasanya tuh lebih ringan di banding yg pake santan, enak dan seger deh pokoknya.. 🤤🤤#CookmemberGenkPeda2_Erni#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni Nyanyah -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Gara2 semalam makan tongseng tapi mengecewakan, jadilah hari ini bikin tongseng sendiri. Tongseng ayam ini gak pakai santan ya... tapi kuah tetap kental dan rasanyaaaa...... hmmmm... coba sendiri yuk! 😁💕 Mrs Rieska -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Bosen makan ayam klo ga di goreng di semur di rendang, akhirnya bikin tongseng aja 😁 Mama zalfa -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Source : @lie_chantTongseng adalah salah satu menu tradisional Indonesia, biasanya dimasak dengan menggunakan santan dan daging kambing..Kemaren waktu scrolling cookpad nemu resep yang tongseng ayam dan tanpa santan, langsung aja aku bikin buat hidangan makan siang.. MasyaAllah enak banget, alhamdulillah langsung ludes.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke40 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Terlambat belanja ke mbak nem kesayangan ibu2 kompleks. Yg tinggal ayam 1/4 kg. Ga pingin bikin sup..akhirnya bikin tongseng tanpa santan..mudah2an enak 😅😅😅AmbarSulistiyawati
-
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Pernah share resep tongsemg ayam juga tapi pakai santan. Naah kali ini pengen buat menu baru pas lebaran nanti yg tanpa santan tapi tetap pake ayam. biar tamu2 yg menghindari santan tetap bisa makan enak. Dan tetiba suamik rikues minta bikinin tongseng, pas banget niiih bakalan cocok pasti ini buat temen nasi kala lebaran.hihi#AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #MasakItuSaya Yuliana N. Azzizah -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Tongseng sederhana ala rumah, biar anak mau ikut makan jadi ga di bikin pedes dan ga pake santan.#PejuangGoldenBatikApron Lusi Caolin -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Ini kali kedua nulis resep tongseng. Tongseng ayam tanpa santan. Pengen yg ada kuah pedas dan segar. Cucok jg nih buat buka puasa.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#homemadelovers#anekaolahanayam#tongsengayam Desi Arianti -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Lagi pengen makan tongseng, yang kuah nya seger dan pedes.... Biar selera makan makin nambah.#PejuangGoldenBatikApron Yuliana hamam -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Pengen tongseng tapi gak berani beli diluar efek corona, Cobain masak sendiri aja, alhamdulillah enak.. Nur Aini Ambarwati -
Tongseng ayam tanpa santan Tongseng ayam tanpa santan
Request nya ibu yg lagi kurang sehat , minta dimasakin tongseng ayam arie widyasti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar