Budyń orzechowy z sosem waniliowym
Przygotowanie
- 1
Przygotowanie budyniu
- 2
Orzechy zemleć.
- 3
Masło utrzeć na puszystą masę z żółtkami i cukrem.
- 4
Białka ubić na sztywną pianę.
- 5
Do masy z żółtek dodać orzechy, bułkę tartą i trochę wanilii, a następnie delikatnie wymieszać z pianą z białek.
- 6
Masę przełożyć do formy (ok. 3/4 wysokości).
- 7
Na dnie garnka położyć ściereczkę, nalać wodę i ustawić na niej formę. Gotować do suchego patyczka. UWAGA! Jeśli po godzinie budyń nadal będzie wilgotny, można go włożyć do piekarnika i dopiec.
- 8
Przygotowanie sosu
- 9
Żółtka utrzeć z cukrem.
- 10
Zagotować mleko, śmietankę i wanilię. Gorącą mieszaninę wlewać powoli do żółtek, cały czas ubijając aż masa zgęstnieje.
- 11
Gotowy budyń wyjąć z formy, pokroić i podawać z sosem waniliowym na gorąco lub na zimno. Smacznego :)
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Sernik orzechowy Sernik orzechowy
Wyjątkowy puszysty sernik z dodatkiem orzechów, każdy kawałek rozpływa się w ustach. Przepisów na sernik jest dużo, ale właśnie ten zajmuje szczególne miejsce na moim stole świątecznym. Jest on wyjątkowy i robi furorę na spotkaniach rodzinnych.
-
Sernik orzechowy Sernik orzechowy
Jesień zbliża się wielkimi krokami. Orzechy już lada chwila zaczną królować na naszych słodkich stołach, więc proponuję z nimi wypiek. Sernik orzechowy na pewno pokochają miłośnicy tych bakalii.
-
Sernik z kajmakiem i kandyzowanymi orzechami włoskimi Sernik z kajmakiem i kandyzowanymi orzechami włoskimi
Mam dla Was propozycję na szybki, prosty i mega pyszny sernik z kajakiem.Samo przygotowanie sernika zajmuje dosłownie 15 minut, reszta to czas pieczenia...Macie ochotę spróbować?#złotaksiażka3
-
Orzechowy Jabłecznik Orzechowy Jabłecznik
Pyszne ciasto, niedrogie, mało składników. Ciasto trzy warstwowe, przekładane musem jabłkowym, oblane masą orzechową. -
Orzechowy Mascarponek Orzechowy Mascarponek
Ciasto pracochłonne ale co tam, za ten smak wart tej pracy. Sprawdzi się na domowych imprezach, czy też będzie kusił swym wyglądem gości.
-
Orzechowiec znad Sekwany Orzechowiec znad Sekwany
Ciasto składa się z kilku warstw, ciasto kruche, orzechowe, kokosowe oraz masa. Proszę się nie zrażać, piecze się szybko a w tym czasie robimy następne warstwy ciasta. -
-
-
-
Muffinki orzechowe z cynamonem i orzechami Muffinki orzechowe z cynamonem i orzechami
#Złotaksiążka 2 Mega pyszne muffinki z dodatkiem orzechów włoskich nutą cynamonu z dodatkiem gruszki. Pachną jak złota polska jesień.
-
Domowy krem czekoladowo-orzechowy Domowy krem czekoladowo-orzechowy
Spróbujecie raz i będziecie chcieli do niego wracać bardzo często! Idealny do chałki, słodkich bułeczek, ale nawet sam jedzony prosto ze słoika.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze