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Ingredientes

  1. 1 kgharina común
  2. 20 grssal gruesa
  3. 300 ccagua
  4. cantidad necesariaAceite neutro y/o grasa vacuna

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl o en mesada la harina, hacerle un huequito.

  2. 2

    Con el tibia mezclar con sal... Tipo salmuera y reservar.

  3. 3

    Aparte derretir la grasa vacuna...

  4. 4

    Ahora, en la harina añadir la grasa y un poquito del agua con sal... Mezclar.

  5. 5

    Ir agregando el agua con sal de a poquito hasta unir los ingredientes...

  6. 6

    Luego, amasar hasta que quede lisa... Y si es necesario un poquito de harina para el amasado.

  7. 7

    Estirar la masa de 2 mm cortar en cuadraditos o como guste...

  8. 8

    Freír en grasa o aceite caliente... Listo!!!

Reacciones

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Comentarios (7)

Brenda Lopez
Brenda Lopez @Brendalopm
Hola,me podría decir cuánto sería la sal y el agua medidas en una taza?

Escrita por

🌸🍑Melocotón 🍑🌸

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