Pepes ayam umami

Teteh Rosma
Teteh Rosma @cook_14586473
Bandung

di makan sama nasi hangat.. udah pasti mantabb..yuk bun qt mamam..#PejuangGoldenApron2

Pepes ayam umami

11 orang berencana membuat resep ini

di makan sama nasi hangat.. udah pasti mantabb..yuk bun qt mamam..#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 2 batangserai
  4. 3 lbrdaun salam
  5. sesuai seleracabe rawit
  6. 1 bhtomat besar
  7. daun pisang untuk membungkus
  8. minyak untuk menumis
  9. penyedap
  10. gula putih
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 jempoljahe
  14. 4 siungbawang putih
  15. 1 btngkunyit
  16. 1 jempollengkuas
  17. 3 btrkemiri
  18. bubuk ketumbar
  19. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi, masukkan daun salam dan batang serai masukkan ayam beri air, tambahkan gula putih dn penyedap(jika suka)koreksi rasa, tunggu sampai air nya menyusut

  3. 3

    Setelah menyusut masukkan daun kemangi, cabe rawit dan tomat besar aduk sebentar kemudian matikan

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam daun pisang, bungkus dan sematkan tusuk gigi. kemudian kukus smpai di rasa matang, lalu sajikan. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teteh Rosma
Teteh Rosma @cook_14586473
pada
Bandung
makan dan berburu makanan yang enak adalah aktifitas yang menyenangkan😊 resep2 sy cuma resep rumahan aj yg gak bikin ribet, krn sy gak suka ribet hhe..pengen coba bikin kue2 cm belum pede krn sy lbh prefer ke masak.. happy cooking🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa