Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, cuci, potong-potong
  2. 1 ikatkemangi
  3. 3daun bawang,potong serong
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. 200 mlair
  6. Daun untuk membungkus
  7. Minyak untuk menumis
  8. 2salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1serai, memarkan
  11. Bumbu halus:
  12. 10bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 4kemiri
  16. secukupnyaGula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan salam,sereh dan lengkuas,tumis sampai harum dan bumbu matang

  2. 2

    Tuang air dan ayam,bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut

  4. 4

    Bungkus ayam dengan menggunakan daun pisang,tambahkan cabe,kemangi dan daun bawang,semat dengan lidi

  5. 5

    Kukus 30 menit,bakar sebentar saat akan di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armeydia Kitchen
Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447
pada
Caroeban, Madiun City
opo enek e....😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa