Kerang batik saos tiram

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Anak² doyan banget seafood lah kali ini beli kerang batik,bosan juga klo cuma di kuah bening,mencoba bikin kerang yang ala ala resto pas buka cookpad nemu resepnya bunda MD's kitchen tp bunda pakai kerang ijo dan saya punyanya kerang batik,tp gpp wes kita eksekusi aja dimakan siang rame² pas anak² pulang sekolah..alhamdulillah langsung ludes saat itu juga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#imaimeykerangbatiksaostiram
#OlahanKerangImaimey
#imaimey
#Cookpadcommunity_Surabaya

Kerang batik saos tiram

Cooksnap dari Linda Elzora untuk resep Kerang batik saos tiram
Cooksnap dari imaimey_ untuk resep Kerang batik saos tiram
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Anak² doyan banget seafood lah kali ini beli kerang batik,bosan juga klo cuma di kuah bening,mencoba bikin kerang yang ala ala resto pas buka cookpad nemu resepnya bunda MD's kitchen tp bunda pakai kerang ijo dan saya punyanya kerang batik,tp gpp wes kita eksekusi aja dimakan siang rame² pas anak² pulang sekolah..alhamdulillah langsung ludes saat itu juga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#imaimeykerangbatiksaostiram
#OlahanKerangImaimey
#imaimey
#Cookpadcommunity_Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang batik
  2. 1bawang bombay (iris²)
  3. Secukupnyasaos tiram
  4. Secukupnyasaos tomat
  5. Secukupnyapenyedap
  6. Secukupnyaraja rasa
  7. Bumbu untuk merebus :
  8. 3 siungbawang putih (geprek)
  9. 3 cmjahe (geprek)
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyaGaram
  12. Air untuk merebus
  13. Bumbu halus :
  14. 6bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 2 cmjahe
  17. 1 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Kerang batik saos tiram.
  2. 2

    Rebus kerang di air mendidih bersama bumbu rebusan (jahe,bawang putih,daun salam dan garam)rebus hingga cangkangnya terbuka lalu tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Kerang batik saos tiram.
  3. 3

    Blender bumbu halus

    Foto langkah ke 3 dari resep Kerang batik saos tiram.
  4. 4

    Didalam wajan panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan keset

    Foto langkah ke 4 dari resep Kerang batik saos tiram.
  5. 5

    Masukkan kerang beri saos tiram,saos tomat,raja rasa,aduk hingga rata

    Foto langkah ke 5 dari resep Kerang batik saos tiram.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kerang batik saos tiram.
  6. 6

    Tambahkan sedikit air beri penyedap dan sedikit gula,tunggu hingga airnya menyusut,tes rasa matikan dan siap di hidangkan

    Foto langkah ke 6 dari resep Kerang batik saos tiram.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Linda Elzora untuk resep Kerang batik saos tiram
Cooksnap dari imaimey_ untuk resep Kerang batik saos tiram

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuliyana Alwie
Yuliyana Alwie @yana_alwie
Hii bund, raja rasa itu merk utk bumbu apa ya
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pudding Merah Putih
  2. Ciciwis orek telur
  3. Sayur bening Bayam
  4. Kaki Naga (Frozen Food)
  5. Lupis Kemerdekaan
  1. Sayur Labu Siam (Manisa)
  2. Puding Telur Ceplok
  3. Mie Tek-Tek
  4. Sambel goreng kentang+udang no santan