Kerang batik saos tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmkerang batik
  2. 3 buahbawang putih
  3. 1/2 buahbombay
  4. 3 buahcabe kriting
  5. 1/2 ruasLaos
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1 helaidaun bawang
  8. 1 sdmgula
  9. 3 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1/2 sdmgaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang batik tambahkan garam kurleb 5-7 menit (menunggu cangkang terbuka), tiriskan

  2. 2

    Iris bawang lombok serta daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan saos tiram, saos tomat serta bumbu pelengkap lainnya

  4. 4

    Kemudian masukkan kerang dan tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak asat

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devika Ayu
Devika Ayu @cook_5166487
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa