Rosa de Fiambre. (sándwich enrollado al horno)
Aroha Ten @aroha_cocinitas
Una riquísima receta fácil y que sorprenderá a tus comensales!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir 1-2 huevos. Agregar un poco a un lado de la rebanada de Bimbo y montar LA rebanada con otra y así con todas las rebanadas.
- 2
Una vez pegadas formando una tira larga, con un mortero/amasador lo aplanamos bien que quede el pan delgadito.
- 3
Lo cortamos por la mitad en horizontal de tal modo que conseguiremos 2 tiras de pan. Rellenamos con el fiambre, dejando un poco pan libre en los lados.
- 4
Vamos enrollando las tiras con el fiambre y pegamos lo sobrabte con el huevo batido.
- 5
Una vez hecha la rosa, la pintaremos entera con más huevo y hercharemos queso por encima (si nos a sobrado) y aliñamos pot encima con un poco de sal, pimienta, orégano...(sal gusto).
- 6
Metemos en el centro del horno a 200° arriba y abajo unos 10 - 20 minutos. (Dependiendo del gusto de cada persona, a mi me gusta pincharla con un tenedor y cuando esté crujiente...lista!!!).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aroha Ten le encantará ver cómo quedó.
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