Sándwich de lacón y queso empanado

Vamos con una receta muy rápida y sencilla ideal para una cena.
Sándwich de lacón y queso empanado
Vamos con una receta muy rápida y sencilla ideal para una cena.
Paso a paso
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Lo primero agrupamos todos los ingredientes.
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Colocamos una rebanada de pan sobre la superficie de trabajo y aplanamos con la ayuda de un rodillo. Colocamos una loncha de lacón y sobre ella una loncha de queso cheddar.
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Cubrimos el queso con otra loncha de lacón y colocamos sobre ello una rebanada de pan de molde aplanada.
- 4
Ponemos una sartén con un buen chorrito de aceite al fuego, mientras se calienta pasamos nuestro sándwich por huevo batido (yo le eché un poquito de pimienta negra) y cuando el aceite esté caliente echamos nuestro sándwich a la sartén. Lo freímos un minuto por cada lado.
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Ya tenemos nuestra cena lista, rápida, sencilla y con mucho sabor.
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