ইলিশ ভাপে

Someya Sarker Das
Someya Sarker Das @cook_18006027

#আমারপ্রথমরেসিপি

ইলিশ ভাপে

#আমারপ্রথমরেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5-7 মিনিট
6 জনের
  1. 500 গ্রাম সর্ষে
  2. 6 টুকরোইলিশ মাছ()
  3. স্বাদমতোলবন
  4. 1 কাপদুধ
  5. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 6 টিকাঁচা লঙ্কা
  7. 60 গ্রামকাঁচা সর্ষের তেল
  8. 1/2 চামচকালো জিরে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5-7 মিনিট
  1. 1

    সর্ষে এবং কাচাঁ লষ্কা মিক্সি তে ভালো করে পেষ্ট করতে হবে

  2. 2

    এবার মাছ গুলোকে হালকা হলুদ,লবন পরিমাণ মত,কাচাঁ তেল,সর্ষে এবং কাচাঁ লষ্কা পেষ্ট এসব দিয়ে মেখে microwave এর বাটি তে দিতে হবে

  3. 3

    এবার সেই মিশ্রন এ জলের বদলে দুধ দিতে হবে

  4. 4

    মাইক্রোওয়েবে 5 মিনিট এর জন্য রান্না করতে হবে

  5. 5

    সময় শেষ হয়ে গেলে কতটা ঝোল থাকবে সেটা থেকে বেশি হলে আরও 2 মিনিট দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Someya Sarker Das
Someya Sarker Das @cook_18006027

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes