Balado cumi asin

Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
Bekasi

Bikin nambah nafsu makan ini mah,,

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi asin basah
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai, geprek
  5. Bumbu halus:
  6. 1 onscabe merah keriting
  7. 10cabe rawit merah
  8. 4 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Minyak goreng
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi asin basah kemudian rendam sebentar dengan air panas,tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng kemudian goreng cumi sebentar,angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun jeruk, daun salam dan serai sampe harum dan matang kemudian masukkan cumi yg telah digoreng,aduk dan beri air sedikit,tes rasa,masak sampe cumi empuk(jangan terlalu lama)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa