Σε νέα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν και τη βανίλια. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αβγά και τη ζάχαρη να ασπρίσουν και συνεχίζουμε προσθέτοντας το λάδι και το γάλα. Έπειτα ενσωματώνουμε τα στερεά υλικά στα υγρά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα χωνάκια παγωτού, τα γεμίζουμε κατά τα 2/3 με το μείγμα του κέικ και ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για το λευκό γλάσο και μετά βουτάμε τις κορυφές των παγωτών μέσα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και πασπαλίζουμε τα παγωτά πάνω από το λευκό γλάσο που θα έχει στεγνώσει και πριν στεγνώσει η σοκολάτα κολλάμε πάνω χρωματιστά ζαχαρωτά.