Ayam gerem asem khas Banten

Masakan khas Banten yang sangat sering dimasak oleh alm.ibu. Dan sampai sekarang kenangan akan masakannya sering kuwujudkan dalam keluarga kecilku. Walau tidak tinggal di Banten, tapi masakan khas daerah Banten akan selalu kami kenang. #KangenKampung #berebutcelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Ayam gerem asem khas Banten
Masakan khas Banten yang sangat sering dimasak oleh alm.ibu. Dan sampai sekarang kenangan akan masakannya sering kuwujudkan dalam keluarga kecilku. Walau tidak tinggal di Banten, tapi masakan khas daerah Banten akan selalu kami kenang. #KangenKampung #berebutcelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu. Iris semua bumbu kecuali salam dan sereh
- 2
Panaskan minyak, lalu masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna. Masukkan air, masak sampai air mendidih. Kemudian masukkan semua bumbu kecuali cabe rawit dimasukkan belakangan. aduk sebentar.
- 3
Cabe dimasukkan setelah air tinggal sedikit. Masak terus sampai air benar2 tinggal sedikit. Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam gerem asem khas Banten Ayam gerem asem khas Banten
Alhamdulillah hasil masakannya endes banget. Dapat ngerecook resepnya Bu siswaty Elfin Bachtiar, terimakasih Bu untuk resepnya 🙏. Rasa Ayam gerem asem nya sungguh luar biasa segernya, nikmat dan tidak amis.Tadinya bingung ngliat daging ayam yg lagi nangkring dipojok freezer hampir 1 Minggu, belum punya ide mau diapain itu daging ayamnya. Setelah buka2 Cookpad comunity ternyata ada resep ayam gerem asem nya Bu Siswaty. Langsung dah dicoba hemmm ternyata rasanya bikin nagih, masaknya gak pakai ribet dan gampang banget. Tapi berhubung Suami dan anak2 gk begitu suka pedas jadi utk cabenya aku kurangi. Dan ternyata cocok dilidah suami dan anak2, mereka suka banget dg ayam gerem asem nya 😊👍#TemanBuSis Jeng Inul -
Ayam Gerem Asem Khas Banten Ayam Gerem Asem Khas Banten
Ini pertama kalinya recook masakan ibu Siswaty Elfin,dan belum pernah coba memasak atau cicip masakan ini sebelumnya,jadi ada chat dengan ibu Siswaty langsung, ternyata ibunya ramah sekalii 😍jadi makin semangat masaknya.luar biasa bangett bisa mencoba masak masakan ini.awalnya takut gagal buatnya, tapi ternyata berhasill dongg,,berkat resep ibu Siswaty dan ikuti #TemanBuSis jadi bisa cobain masakan Ayam Gerem Asem Khas Banten ini sekeluarga, sekeluarga pada bilang enakkkk 🤤🤤🤤#TemanBuSis#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron2 Linda Lim -
Ayam Gerem Asem Khas Banten Ayam Gerem Asem Khas Banten
Assalamualaikum, selamat siang..... sedang apa? 😅 tema dari cookpad adalah recook resep dari ibu siswaty elfin, ayam gerem asem. kebetulan saya orang Jawa Asli, jadi waktu memasak masakan ini sedikit deg2an, takut gagal, takut tidak enak. Jadi beberapa kali saya chat ibu Sis, alhamdulillah direspon sangat baik, Saya juga tanya narasumber orang banten asli ttg bagaimana citarasa dari masakan ini. Saya ikuti step by step dengan sangat hati2.... dannn...sukses... enak sekaliiii....terbayar sudah kecemasan saya.ada beberapa bumbu yang saya uleg, secara basic bisa diuleg atau diiris biasa, silahkan disesuaikan dengam selera.Terimakasih ibu sis..resepnya juara, mohon ijin re.share.source : ibu Siswaty Elfin#TemanBuSis#PejuangGoldenApron2 Mama Vino -
Ayam Gerem Asem khas Banten👌 Ayam Gerem Asem khas Banten👌
Terima kasih bu Siswaty Elfin Bachtiar... Resepnya sedap, seger.. Tidak eneg...Cocok dengan lidah suami saya yang penggemar segala masakan ayam☺👌#TemanBuSis Siti Zulfa Sentyaki -
Gerem Asem Ayam Kampung khas Cilegon Banten Gerem Asem Ayam Kampung khas Cilegon Banten
Smnjk d culik suami k jogja jd kgn bgt masakan mama yg satu ini, biasanya mama masak buat makan lebaran, krn 2x lebaran ga pulkam ke cilegon yaudah minta resepnya ajadehhh, MaasayaAllah... ini enak bgt lhoo umm walaupun rasanya mirip tp tak seenak buatan mama😁 apalagi kl makannya pake ketupat🤤🤤 NR Azizah -
Grem Asem Ayam Kampung Khas Banten Grem Asem Ayam Kampung Khas Banten
Rasanya seger, asem manis dan gurih. Cocok banget makannya sama nasi panas di saat makan siang. Yamie.. 😉👌 Eneng Mulyono -
Ayam Seraki khas Banten Ayam Seraki khas Banten
Entah apa artinya seraki, tapi olahannya dinamakan ayam seraki, khas daerah Banten. Bumbunya sangat sederhana, seharusnya ayam kampung tapi saya pake fillet ayam saja. Siswaty Elfin Bachtiar -
Ayam Pangek Khas Banten Ayam Pangek Khas Banten
Ayam pangek merupakan masakan ayam dari daerah banten. Ayam pangek cukup populer di masyarakat banten. Kuahnya bercita rasa gurih, asam dan pedas. Cita rasa gurih berasal dari kaldu dan santan.Kombinasi rasa asam dari belimbing wuluh dan jeruk nipis. Aroma harum yang keluar dari daun salam dan kemangi pun semakin menggugah selera😋.#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Hesti Hauraa Yusuf -
Ayam Seraki Khas Banten Ayam Seraki Khas Banten
Saia pernah tinggal 20 th di banten.. Ehehe sebelum skrg akhirnya stay di jogja.. Tp lom pernah nyoba masak masakan khas banten.. Wkwkw.. Hr ini bingung mau makan apa.. Toh jg masak sendiri dimakan sendiri.. 😂Liat2 resep nusantara di gugel..jd kepingin nyoba ayam khas Banten.. Cuss..#BikinRamadanBerkesan Tasyaa^^ -
Asem asem ayam khas rembang Asem asem ayam khas rembang
Source : Laila El Fitriya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3524673-asem-asem-ayam-khas-rembang) ratna san -
Asem-Asem Ayam khas Rembang Asem-Asem Ayam khas Rembang
Source: @Hafa2704Sudah hampir dua tahun pulang-pergi Rembang-Madiun. Tapi nggak pernah makan masakan khas kota Rembang. Karna memang nggak pernah makan di luar 🤭 Apalagi semenjak ada pandemi. Jadi was-was kalau mau mampir2 ke warung. Makannya mau nyoba bikin masakan khas kota rantau.Masakan kali ini saya persembahkan untuk memperingati bulan peduli kanker payudara. Saya sebagai #PahlawanDapur ingin memberikan semangat pada pejuang kanker payudara. Tetap semangat berikhtiar mencapai kesembuhan. Karna Allah bersama orang-orang yang selalu berusaha. InsyaAllah... ❤Untuk cookpaders tercinta, lakukan #SADARI (periksa payudara sendiri). Karna jika kita melakukannya, kita dapat mengetahui sejak dini adanya gejala kanker payudara. Sehingga dengan segera mendapat perawatan dan tentunya tingkat kesembuhan akan lebih mudah dicapai. Lakukan gaya hidup sehat dan selalu berfikir positif 😉❤Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/3524673#IcapIcipLewatDapur#KulinerNusantara Dapur Bunda Daisy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)