Saia pernah tinggal 20 th di banten.. Ehehe sebelum skrg akhirnya stay di jogja.. Tp lom pernah nyoba masak masakan khas banten.. Wkwkw.. Hr ini bingung mau makan apa.. Toh jg masak sendiri dimakan sendiri.. 😂Liat2 resep nusantara di gugel..jd kepingin nyoba ayam khas Banten.. Cuss..#BikinRamadanBerkesan

8 tahun belakang ini, saya tinggal di Banten, ini adalah salah satu masakan khas Banten yang menurut saya paling enakkkPatut untuk dicobaSeger bangetCooksnap dari @Cook_TjahAjoehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15376484-ayam-pangek-khas-banten?invite_token=qXdDfHiZpJrPpttT3wxS7AZz&shared_at=1636205617#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi

Ayam pangek merupakan masakan ayam dari daerah banten. Ayam pangek cukup populer di masyarakat banten. Kuahnya bercita rasa gurih, asam dan pedas. Cita rasa gurih berasal dari kaldu dan santan.Kombinasi rasa asam dari belimbing wuluh dan jeruk nipis. Aroma harum yang keluar dari daun salam dan kemangi pun semakin menggugah selera😋.#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten

Masakan khas Banten yang sangat sering dimasak oleh alm.ibu. Dan sampai sekarang kenangan akan masakannya sering kuwujudkan dalam keluarga kecilku. Walau tidak tinggal di Banten, tapi masakan khas daerah Banten akan selalu kami kenang. #KangenKampung #berebutcelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Assalamualaikum, selamat siang..... sedang apa? 😅 tema dari cookpad adalah recook resep dari ibu siswaty elfin, ayam gerem asem. kebetulan saya orang Jawa Asli, jadi waktu memasak masakan ini sedikit deg2an, takut gagal, takut tidak enak. Jadi beberapa kali saya chat ibu Sis, alhamdulillah direspon sangat baik, Saya juga tanya narasumber orang banten asli ttg bagaimana citarasa dari masakan ini. Saya ikuti step by step dengan sangat hati2.... dannn...sukses... enak sekaliiii....terbayar sudah kecemasan saya.ada beberapa bumbu yang saya uleg, secara basic bisa diuleg atau diiris biasa, silahkan disesuaikan dengam selera.Terimakasih ibu sis..resepnya juara, mohon ijin re.share.source : ibu Siswaty Elfin#TemanBuSis#PejuangGoldenApron2

Ini olahan #DagingFavoritIbu rasanya bukan seperti soto bukan seperti kare dan juga bukan seperti opor.Sebenernya pakai ikan tetapi krna sya ga suka ikan jadi saya pakai ayam. Dulu ibu sering membikinkan masakan ini tetapi diganti dengan ayam krna sya ga suka ayam.Masakan khas jawa tengah. Ada yang suka ditambah kemangi, blimbing wuluh, dll tapi ini sesuai selera ya. Dan saya sukanya seperti ini#SemuaTentangIbu#OneRecipeOneTree

Rindu kampung halaman.. Jadi saya buatkan ini untuk mereka. Dan respon nya itu lohhh.. Kata nya rasa nya pas banget.. 😂😂bisa buka lapo.

Alhamdulillah hasil masakannya endes banget. Dapat ngerecook resepnya Bu siswaty Elfin Bachtiar, terimakasih Bu untuk resepnya 🙏. Rasa Ayam gerem asem nya sungguh luar biasa segernya, nikmat dan tidak amis.Tadinya bingung ngliat daging ayam yg lagi nangkring dipojok freezer hampir 1 Minggu, belum punya ide mau diapain itu daging ayamnya. Setelah buka2 Cookpad comunity ternyata ada resep ayam gerem asem nya Bu Siswaty. Langsung dah dicoba hemmm ternyata rasanya bikin nagih, masaknya gak pakai ribet dan gampang banget. Tapi berhubung Suami dan anak2 gk begitu suka pedas jadi utk cabenya aku kurangi. Dan ternyata cocok dilidah suami dan anak2, mereka suka banget dg ayam gerem asem nya 😊👍#TemanBuSis

Ini masakan khas mamak saya, dulu waktu kami kecik kecik saya dan adik saya happy bgt kalau mama udh bebikinan ini, soalnya mama jarang banget bikinnya karena emang butuh effort banget buat ngaduk serondeng kelapanya, cuma kmrn liat banyak resep ayam serundeng yang simple ya cuman ayam diungkep sama bumbu kuning plus kelapa parut trs goreng deh, cuma bagi saya masakan mama yg ini gak tergantikan deh semua capek pegel di tangan ilang begitu serondeng dan ayamnya dibalurin ke nasi panas beuhhhhhh tak terkatakan deh hahaha mulai lebay deh, yuk diintip resepnya siapa tau mau nyobain olahraga tangan bkn serondengnya hahaha

Masak aya bosen di ungkeub trus ,tak cobain bkin ayam serondeng kesukaan ponakan2 aku😁#PPKM #Ayamserondeng #masakan #sukabumi

Klo di kampung Ada acara Kenduri pasti g ketinggalan serundeng ,jadi saat di perantauan rindu masakan kampung .jadi bikin sesimple mungkin .

Terinspirasi dari masakan tradisional khas Jawa ayam garang asem ini bedanya tidak pake santan. Lebih seger dikarenakan rasa belimbing wuluh dan tomat segarnya.