Setor lagi untuk #BalonChallenge Minggu ke 15Tema si bunga dapur. Saya milih memasak bunga pepaya.Source Syatcha H @chasyatcha . Terimakasih resepnya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13007377#BalonChallenge#SibungaDapur#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSerbaserbiBungaDapur

anti pahit

Saya suka banget sama yang namanya bunga paya biarpun agak sedikit pahit tapi enak bgt. Sepiring nasi hangat yg pulen plus tumis bunga paya teri sdh cukup lauknya. Yuk dicoba resepnya.

bunga pepaya? tidak pahit? itu reaksi kebanyakan orang yang belum pernah mencicipi masakan ini. Memang rasa pahit tidak hilang 100℅ tapi itu ciri khasnya. Kami suka dan hampir seminggu sekali bikin tumis bunga pepaya. Sedaaapnya, ngangeni.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#TumisBubgaPepaya#Cookpad@MamahCookpad@deniza_ika

Ini enak banget pake nasi anget bener2 ga pait lho.#BALONChallenge#SiBungaDapur

Nyobain masak ini,g sempet platting krn udh pd laper.. Rasanya kyk pare pait seger enaaak 😋

Masak hari ini tumis kembang kates... Rasanya gx pahit..

bunga pepaya digemari di Nusa Tenggara Timur, mungkin karena tersedia dalam jumlah banyak.Saya penasaran, dari benih /biji pepaya yang sama, bisa tumbuh pohon berbeda. Ada pohon yang berbunga besar dan berkembang jadi buah, tetapi ada juga yang bunganya kecil kecil serta tidak menjadi buah. Bunga jenis ini yang dikonsumsi sebagai sayur. Rasanya pahit pahit gimana gitu... untuk mengurangi rasa pahit bisa dua cara, pertama , rebus dengan air mendidih serta sedikit garam sekitar 2-3 menit, lalu bilas dan tiriskan. Kedua, saat menumis lakukan hingga uap air habis. eh ada cara lain. Masak dengan daun ubi, daun singkong, pahitnya juga berkurang.Kalau saya pribadi suka yang masih ada rasa pahitnya.#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_ Bali# CPBali_BungadiDapirku#BungaPepaya

Terkenang masakan ibuku .. di pasar pas musim bunga pepaya 😉😉 jadilah ku memasak ini .. ada tips untuk mengurangi pahitnya bunga pepaya ini direbus dengan daun jambu biji atau kalo tidak diremas dengan garam kemudian cuci bersih.

Syuka sama masakan ini tapi jarang banget nemu. Paling kalau pas makan di resto Manado, pasti pilih sepaket sama bakwan jagung, cakalang fufu n sambal roa 😋Kemarin manfaatin voucher dari cookpad, belanja sayur n buah organik di Farm45. Beli aneka sayuran dan si bunga pepaya ini, udah terbayang pengen cepet icip. Ditambah teri, jadi makin endhul.*Yang dipakai hanya kuncupnya aja, yg sdh mekar dibuang karena pahit. Bisa juga sebelum direbus, diremas dengan garam dulu, cuci bersih baru rebus dengan air garam. Bilas lagi sampai bersih, tiriskan.. siap dimasak.Doyan yang pait2 gak bu @mayaqomk @MomsFirza_310571 @atidewdew 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#TemanBerjuang