Sambel baby cumi asin

Christiani Widi Astuti
Christiani Widi Astuti @cook_15929781

I love any kind of sambals, and this one is my favourite. Di recook yuk. #pejuanggoldenapron2

Sambel baby cumi asin

I love any kind of sambals, and this one is my favourite. Di recook yuk. #pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramBaby cumi asin ukuran 0.5 cm
  2. 1/2 kiloCabai rawit
  3. 250 grmBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 4 lembarDaun jeruk ,
  6. 2 batangserai
  7. Garam, gula aren bubuk, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dalam air panas, cuci bersih tiriskan.

  2. 2

    Ulek cabai rawit dengan bawang putih, jangan terlalu halus, sisihkan

  3. 3

    Iris tipis2 bawang merah

  4. 4

    Panaskan minyak dalam jumlah agak banyak dan tumis bawang merah sampai harum.

  5. 5

    Masukkan cabai, tumis sampai bau langu hilang, masukkan daun jeruk dan serai tumis sampai wangi.

  6. 6

    Masukkan cumi, garam, gula dan kecap, aduk aduk sampai agak kering dengan api kecil.

  7. 7

    Sajikan, atau bisa disimpan dalam toples dan disimpan di kulkas dan awet sampai 2 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christiani Widi Astuti
Christiani Widi Astuti @cook_15929781
pada

Komentar

Resep Serupa