Lontong Sayur

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Jika ditanya siapa sosok yg menginspirasiku di Cookpad maka aku pasti dengan cepat akan menjawab mb "Fitri Sasmaya"

Mengapa?

Karena menurutku beliau sosok yang sangat luar biasa. Untuk seseorang dengan prestasi dan juga kemampuan masak pun foodgrafi yang luar biasa, mb cantik yang biasa juga dipanggil mb Fitsas ini rendah hati banget loh.
Aku ingat banget waktu aku follow akun Cookpad beliau, saat itu aku habis setor recook resep beliau. Eh ternyata mb Fitsas langsung follow balik akunku. Kebayang gak sih?
Cookpaders dengan followers ribuan gitu mau loh follback akunku yg waktu itu followersnya bahkan baru seratusan dan resep masih bs dihitung dengan jari.

Aku terharu banget ya ampun. Rasanya seperti dinotis oleh idola yg selama ini kukagumi. Dengan gegabah aku lgs inbox beliau mengucapkan terima kasih byk. Duh, rasanya mimpi apa aku semalam di follback mb Fitsas.
Dan tau gak, ternyata beliau dengan ramah membalas inbox ku.
Makanya begitu ada challenge recook resep Fitsas waktu itu aku langsung ikutan. Puji syukur Tuhan berhasil dapat buku resepnya mb Fitsas. Duhh makinlah aku mengidolakan beliau.

Makanya resep kali ini aku dedikasikan untuk mb Fitri Sasmaya dengan recook resep beliau yaitu lontong sayur

#TerimaKasih2019
#WanilahMeolah
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar
#resepfitsas
#MasakAsyik

Lontong Sayur

Jika ditanya siapa sosok yg menginspirasiku di Cookpad maka aku pasti dengan cepat akan menjawab mb "Fitri Sasmaya"

Mengapa?

Karena menurutku beliau sosok yang sangat luar biasa. Untuk seseorang dengan prestasi dan juga kemampuan masak pun foodgrafi yang luar biasa, mb cantik yang biasa juga dipanggil mb Fitsas ini rendah hati banget loh.
Aku ingat banget waktu aku follow akun Cookpad beliau, saat itu aku habis setor recook resep beliau. Eh ternyata mb Fitsas langsung follow balik akunku. Kebayang gak sih?
Cookpaders dengan followers ribuan gitu mau loh follback akunku yg waktu itu followersnya bahkan baru seratusan dan resep masih bs dihitung dengan jari.

Aku terharu banget ya ampun. Rasanya seperti dinotis oleh idola yg selama ini kukagumi. Dengan gegabah aku lgs inbox beliau mengucapkan terima kasih byk. Duh, rasanya mimpi apa aku semalam di follback mb Fitsas.
Dan tau gak, ternyata beliau dengan ramah membalas inbox ku.
Makanya begitu ada challenge recook resep Fitsas waktu itu aku langsung ikutan. Puji syukur Tuhan berhasil dapat buku resepnya mb Fitsas. Duhh makinlah aku mengidolakan beliau.

Makanya resep kali ini aku dedikasikan untuk mb Fitri Sasmaya dengan recook resep beliau yaitu lontong sayur

#TerimaKasih2019
#WanilahMeolah
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar
#resepfitsas
#MasakAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahLontong siap saji
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 1 buahlabu siam potong panjang
  4. 1/2 buahwortel potong panjang (me: 1 buah)
  5. 10 buahbuncis potong-potong (me:skip)
  6. 100 grudang (me: 1/2 papan tempe)
  7. 750 mlsantan kekentalan sedang
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas geprek
  10. Bumbu halus:
  11. 8 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe besar
  14. 5 buah cabe rawit
  15. Secukupnyagaram dan gula
  16. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan potong panjang sayur dan tempe

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan sayuran, masak sebentar lalu masukkan santan dan gula garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah

  3. 3

    Jika pakai udang maka udangnya ditumis terlebih dahulu bersama bumbu sebelum masukkan sayuran. Tapi karena sy pakai tempe jadi tempe sy masukkan setelah santan masuk. Masak hingga matang. Telur rebus masukkan bersama tempe.

  4. 4

    Setelah sayur matang, sajikan dengan potongan lontong

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Resep Serupa