Babos-tarhonyás ragu

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 1 dbkonzerv kukoricás bab (a nagy paradicsomos)
  2. 250 gtarhonya
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 70 gparadicsompüré
  6. 50-70 dkgdarált hús (ízlés szerint)
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 1 csipetszárított chilipaprika
  10. 1 kkkömény
  11. 3 dbbabérlevél
  12. szükség szerintétolaj
  13. 1 dlvíz
  14. ízlés szerintrukkola (tetejére)
  15. ízlés szerintreszelt sajt (tetejére)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hagymákat apróra vágjuk és megdinszteljük olajon. Ha kész, mehet bele a darált hús és a babérlevelek. Pirítgatjuk egy ideig, majd löttyintünk rá egy dl vizet.

  2. 2

    Hozzáadjuk a köményt, só, bors, egy kis chilipaprika és a paradicsompüré. Rotyogtatjuk, kevergetjük. Kb. 5 perc múlva mehet a babkonzerv.

  3. 3

    Megkóstolni.. Kell egy még ízesíteni. Ha jó; még rotyogtatjuk. Addig elkészítjük a tarhonyát.

  4. 4

    Ahogy elkészült a tarhonya a babos raguhoz keverjük. Tányérra szedjük és rukkolával, reszelt sajttal kínáljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sissó Horváth
Sissó Horváth @Sisso_horvath1981
Közzétéve:
Budapest
Helló! A párom szakács, én meg hobbiból főzök. 😁 imádunk enni. Mottónk: Az étel arra van, hogy jókedvűek legyünk tőle.Virginia Macgregor
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek