Ayam Geprek Dowerrr

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 KgAyam
  2. #Bumbu Marinasi:
  3. 1 sdtBawangPutih bubuk
  4. 1 sdtLada bubuk
  5. SecukupnyaGaram
  6. #Adonan Basah:
  7. 5 sdmTepung Terigu
  8. 2 sdmMaizena
  9. 1 butirTelur
  10. 1/2 sdtKaldu jamur
  11. SecukupnyaGaram,LadaBubuk
  12. #Adonan Kering:
  13. 6 sdmTepung Terigu
  14. 3 sdmMaizena
  15. 1/2 sdtBaking Powder
  16. SecukupnyaKaldu bubuk,Bawang putih bubuk,Lada Bubuk
  17. #Sambal Geprek:
  18. 20 buahCabai Rawit (sesuai selera)
  19. 2 siungBawang Putih
  20. SecukupnyaGula,Garam,kaldu bubuk
  21. 2 sdmMinyak Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah di potong2 kemudian baluri dengan bumbu marinasi hingga rata, masukkan dalam kulkas +-1jam

  2. 2

    Siapkan adonan Basah dan adonan kering... Masing2 adonan campur sampai rata

  3. 3

    Masukkan ayam pada adonan basah kemudian ke adonan kering, masukkan lagi ke adonan basah dan lagi ke adonan kering.. Supaya lebih tebal kriukknyaa hihii...

  4. 4

    Goreng ayam dengan api sedang aja yaa hingga matang kecoklatan

  5. 5

    Sambil nunggu ayam digoreng, siapkan sambal.. Uleg kasar semua bahan sambal dan siram dengan minyak panas yaa.. Geprek ayam bersama sambalnyaa 💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nea Kitchen
Nea Kitchen @nea_kitchen
pada
Jatim
❤️Cooking 💙BakingIG: nea_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa