#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-26)#CABEKU#KelapaSeribuManfaatKarena ada anjuran untuk tidak keluar rumah selama pandemi covid19 ini, kelapa segar pun harus tergantikan oleh kelapa instant untuk olahan Tongseng ini. Tongseng merupakan kuliner Nusantara yang khas dari Jawa Tengah. Aslinya berbahan daging kambing. Namun, tetap lezat diolah dengan bahan daging sapi atau ayam. Resep ini menggunakan bumbu instant Tongseng dari Bango.

Kalau sudah bicara daging kambing , keluarga kangen rasanya makan diluar entah itu dalam bentuk masakan sate , ataupun gulai judulnya daging kambing semua suka . Cuma karena kami berdua Pak Su sudah lansia , jadi harus membatasi . Dalam suasana seperti sekarang ini masih punya stok di freezer daging kambing sisa motong satu ekor dalam rangka selamatan 1000 hari Bp.Mertua , dimasak gulai untuk anak anak Panti . Saya coba dimasak Tongseng , sengaja serasa makan diluar seperti beberapa waktu lalu sebelum wabah Covid 19 kami berdua Pak Su makan Tongseng di kota Solo . Ikutan cara penyajiannya pun menggunakan hotplate mantul 🤤 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

Kesukaan papoy dan Kenzo.., rsanya perpaduan tongseng dan soto betawi ( menurut saya ).Bikin ini banyak rempah, karena saya pake daging kerbau, tapi mom bisa juga pake daging kambing atau sapi.Hasilnya ga bau amis, dan bener2 terasa wangi karena rempahnya.Resepnya saya contek dari koleksi resepnya mbak Fitri Sasmaya👍

Ada bahan daging di kulkas? Buat tongseng aja... Berikut caranya.

Cerita ny lg kangen tongseng.. Alhamdulillah ad yg kasih daging kambing .. jadi bs masak tongseng kambing ..😂#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3

Paling enak makan tongseng, tapi kalau beli diluar daging nya sedikit, yg banyak kol nya aja, kalo masak sendiri bisa sesuka hati ngasih daging nya

13.08.19Dari sekian jeprat jepret foto amatiran kok ya tumben ni hari ga dapet poto kaleman dikit 😅 nihil kabeh aahh yasudah yang penting kenikmatan tongseng ini terpampang nyatah di depan mata sayahh 😂#kuraskulkas yang isinya mung tomat, cabe sak imitt, kambing qurban, bumbu dapur dan perintilannya.. Hari ini temen ke rumah mau nodong masakanku, kebetulan yang maem kambing cm aku aja di rumah jd dishare aja ke temen sesama pecinta embekk 🐑 resep ala2 mamaku yg cuma bisa liatin aku makan haha karena tensinya tinggi jd olahan kambing harus dipantang kerasss. Ini cabenya cuma seiprit yoo gengs soale cabe seprapat 30ewuuu.... 😿 mangkane musti disayang dn diawet-awet cabenya xixixxi..#Cookpadcommunity_tangsel

#FestivalResepAsia#Indonesia#dagingkambingMakan sate kambing kalau tidak ada menu yg berkuah terasa kurang (menurut saya si😀)... pilih dipilih saya buat tongseng aja. Nyumi juga. Maaf resep tongseng pakai bumbu ala saya. Menurut saya ini sudah sedaaap asal daging harus lunak

Tongseng ini adalah hasil modifikasi Dr beberapa resep.... Maknyuuuuus rasany, kuah kental plus bumbu yg pas untuk selera lidah orang serumah 😍... Untuk tingkat kepedasan sesuai selera masing2 yaaa... Dagingny bisa menggunakan daging sapi, kambing, dan ayam, sama2 enak kok... Sesuai kan dengan stock di kulkas heheehhe...

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambingNungguin tukang sayur belum lewat-lewat, di kulkas masih ada sisa daging kambing. Ke dapur lihat bahan-bahan dan ternyata lengkapYuk sekarang kita buat. Yg masih punya daging bisa buat

Olahan lain utk daging sapi/kambing berkuah. Rasanya enak segar krn ada sayurnya.

Masakan yg dibuat sesuai kondisi alias setelah dapat qurban, hehe.. Jadi takaran, bagian daging, atau jenis daging (kambing, ayam, atau sapi) nya itu sesuai selera aja yaa Buibuk..Selamat Mencoba