Tumis Terong Pedas

Tie An-Najah
Tie An-Najah @cook_9879994
Kota Pagar Alam, Sumatera Selatan

Penggugah selera makan 😄👍👍👍

Tumis Terong Pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Penggugah selera makan 😄👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
  1. 8 BuahTerong Ungu
  2. 10 GramIkan Teri
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 2 SiungBawang Merah
  5. 2 ButirKemiri
  6. 8 BuahCabe Hijau Kemerahan
  7. 15 BuahCabe Rawit, (Bagi yang suka pedas bisa ditambah lagi)
  8. 1 Ruas JariLengkuas (Geprek)
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Belah terong masing² menjadi 2 bagian, iris menyerong. Cuci bersih.

  2. 2

    Goreng teri hingga kering.

  3. 3

    Tumbuk kasar bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabe.

  4. 4

    Tumis bumbu tambahkan lengkuas geprek, tumis hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan terong dan teri, beri sedikit air.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula secukupnya.

  7. 7

    Tes rasa, jika dirasa sudah pas. Angkat dan sajikan untuk teman makan nasi. Yummy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tie An-Najah
Tie An-Najah @cook_9879994
pada
Kota Pagar Alam, Sumatera Selatan
Muslimah hamba Allaah Subhanahu Wa Ta'ala.😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa