Filetitos de Pollo con Tabbule

Nata
Nata @041811_M

Seguimos con las recetas, fáciles baratas para la semana pobre...#mirecetario

Filetitos de Pollo con Tabbule

Seguimos con las recetas, fáciles baratas para la semana pobre...#mirecetario

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para el pollo
  2. 700 gramosfiletitos congelados
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 2 cucharadasaceite de oliva
  5. 1limón exprimido
  6. Orégano a gusto
  7. 1 pizcacurry por presa
  8. 3 dientesajo machacado
  9. Sal a gusto
  10. Para el Tabbule
  11. 1 bolsaBurgol
  12. 2tomates
  13. 1cebolla pequeña cortada en perla (cubitos chicos)
  14. 2 hojascebollín cortadas pequeñas
  15. 1 tazaPerejil, yo use deshidratado, pero si es fresco, mejor
  16. 1/2 tazamenta fresca picada pequeña
  17. También puede usar menta deshidratada pero fresca dará más sabor
  18. 1/4 tazalimón exprimido (también uselo a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Preparemos el pollo primero... En un sartén amplio, colocamos la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva.

  2. 2

    Coloque los filetitos de pollo y comience a freír a fuego medio. Al minuto coloque el ajo machado, el orégano. Cuando vea un poco dorado, de vuelta los filetitos y póngale una pizca de curry por presa. Chequee la sal y coloque más o nada a su gusto. Cocinar no más de 10 min. Apague y reserve.

  3. 3

    Remojar el burgol según indicaciones del envase

  4. 4

    Mientras esperamos el burgol... Corte los tomates, la cebolla y cebollín... Agregar el perejil, la menta cortadita, aliñe con el limón, aceite de oliva, sal a gusto.

  5. 5

    Cuando se cumpla el tiempo de remojo del Burgol. Escurra con un colador de espacios chicos. Agregue a la mezcla de verduritas y revuelva. Chequear los sabores y guarde en el refri por 4 a 6 horas.

  6. 6
  7. 7

    También, si no quiere comer carnes... Agregue lechugas cortada debajo del Tabbule sin aliñar, con el sazón del Tabbule será suficiente. Costo de la Receta aprox $5000, tiempo de preparación y cocción... 45 min...

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nata
Nata @041811_M

Comentarios

Recetas similares