Chicken Teriyaki

Madam'scake
Madam'scake @madamscook
Karanggeneng, Lamongan.

Kalo ada yang tanya apa bedanya Ayam kecap dengan Chicken Teriyaki.... Jawaban saya adalah kalo Ayam kecap rasa yang menonjol adalah manis dan gurih (biasanya yang suka pedas akan menambahkan cabe saat menumis), kalo Chicken Teriyaki itu rasanya lebih bervariasi, ada manis, gurih, pedas. Selain itu ada rasa rempah yang didapat dari jahe, lada, dan bawang bombay. Campuran minyak wijen dan saus tiramnya pun mempengaruhi cita rasanya. Jadi yang belum nyoba bikin... Yuk buruan coba resep ini... 😊😘

Chicken Teriyaki

26 orang berencana membuat resep ini

Kalo ada yang tanya apa bedanya Ayam kecap dengan Chicken Teriyaki.... Jawaban saya adalah kalo Ayam kecap rasa yang menonjol adalah manis dan gurih (biasanya yang suka pedas akan menambahkan cabe saat menumis), kalo Chicken Teriyaki itu rasanya lebih bervariasi, ada manis, gurih, pedas. Selain itu ada rasa rempah yang didapat dari jahe, lada, dan bawang bombay. Campuran minyak wijen dan saus tiramnya pun mempengaruhi cita rasanya. Jadi yang belum nyoba bikin... Yuk buruan coba resep ini... 😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam (pilih bagian yang banyak dagingnya)
  2. Bahan untuk menumis
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahbawang bombay yang besar
  6. 3 buahcabe merah besar, kalo suka pedas bisa tambah cabe rawit
  7. 2 sdmmargarin
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Bumbu marinasi
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  14. 1 ruasjahe (cincang halus)
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih potong-potong seukuran dadu

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi, kemudian tuang dan balurkan ke ayam yang sudah dipotong-potong. Diamkan dalam kulkas selama 1jam.

  3. 3

    Potong-potong, bawang putih, bawang bombay, dan cabe. Setelah itu tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan mentega, kemudian masukan ayam yang sudah dimarinasi, aduk hingga setengah kaku.

  5. 5

    Masukkan air dan kecap manis, koreksi rasa dengan gula, garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Tunggu hingga air menyusut

  7. 7

    Chicken Teriyaki siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madam'scake
Madam'scake @madamscook
pada
Karanggeneng, Lamongan.
I don't know who I am... but I love baking !!! 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa