Terong bakar sambal teri mentah

riorita
riorita @riorita

Masakan simple tp bisa habisin nasi se bakul...tradisional bgt tp enakkk...cusss intipin resepnya dan di recook yah...happy coocking

Terong bakar sambal teri mentah

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple tp bisa habisin nasi se bakul...tradisional bgt tp enakkk...cusss intipin resepnya dan di recook yah...happy coocking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ukuran sedang(terserah mau hijau atau ungu)
  2. 1 onsTeri (teri medan atau jengki sesuaikan selera) cuci bersih goreng kering sisihkan
  3. Bahan sambal
  4. 1 buahtomat besar
  5. 15 bijiCabe rawit merah(sesuaikan tingkat pedesnya)
  6. 1 siungBawang merah
  7. 1 sasetterasi
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Jeruk limau atau nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong di happy call atau langsung diatas kompor sampai kulit kecoklatan,sisihkan

  2. 2

    Goreng sebentar semua bahan sambel,Cabe,tomat,bawang angkat ulek beri garam gula dan sebagian teri asin yg sudah di goreng sebelumnya ulek rata koreksi rasa..taruh ke atas terong yg sudah di bakar kucuri dgn jeruk nipis/limau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riorita
riorita @riorita
pada

Komentar

Resep Serupa