Pudin de camote, calabaza y coco
Gloria Emma @cook_1094774
Pudin de camote y calabaza, se cubre con malvaviscos y se gratina, se sirve templado espolvoreado con coco rallado.
Pudin de camote, calabaza y coco
Pudin de camote y calabaza, se cubre con malvaviscos y se gratina, se sirve templado espolvoreado con coco rallado.
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien todos los ingredientes menos los malvaviscos y el coco. Ponerlos en una cazuela de 2 litros con aceite en aerosol. Mete al horno previamente caliente 350 F por 45 minutos o hasta que esté caliente.
- 2
Calienta el asador del horno pon los malvaviscos sobre la cazuela, ásalos a 6 pulgadas de la fuente de calor de a 1 a 2 cms o hasta que queden doraditos, espolvoréalos con el coco tostado, sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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