Kari ikan bilis

Name: Kari ikan bilis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan teri/bilis; 500 ml santan kelapa; 1 tangkai daun kari; 1 helai daun pandan; 5 buah cabai hijau; 3 buah cabai merah; 7 buah cabai rawit (jika suka pedas boleh lebihkan); 5 siung bawang merah (sedikit aku iris untuk ditumis); 2 buah bawang putih; 1 ruas kunyit; Sedikit jahe jika suka; 5 buah Asam sunti / belimbing sayur; Tambahan : 1 buah kentang; Secukupnya minyak untuk menumis

neva @cook_9967493

Awalnya bingung mau masak apa untuk sarapan. Kebetulan stok teri/bilis masih ada jadinya langsung diolah jd kari bilis. Enak banget d makan dengan nasi panas.

Lebih banyak

Kari ikan bilis

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

neva @cook_9967493

Awalnya bingung mau masak apa untuk sarapan. Kebetulan stok teri/bilis masih ada jadinya langsung diolah jd kari bilis. Enak banget d makan dengan nasi panas.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 onsikan teri/bilis
500 mlsantan kelapa
1 tangkaidaun kari
1 helaidaun pandan
5 buahcabai hijau
3 buahcabai merah
7 buahcabai rawit (jika suka pedas boleh lebihkan)
5 siungbawang merah (sedikit aku iris untuk ditumis)
2 buahbawang putih
1 ruaskunyit
Sedikitjahe jika suka
5 buahAsam sunti / belimbing sayur
Tambahan : 1 buah kentang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Bersihkan teri/bilis. Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, jahe, dan sunti. Jika pakai belimbing wuluh cukup di belah dan campur denga teri yang yg sudah dibersihkan. Setelah halus campurkan ke bilis yang sudah dicuci tadi.
2

Sementara iris bawang merah dan cabai hijau. Kupas kentang dan potong2 sesuai selera.
3

Panaskan minyak, masukkan bahan yg telah diiris. Dan daun kari. Setelah layu dan harum masukan ikan bilis yang sudah dicampurkan bumbu halus. Jangan lupa untuk memasukkan pandan.
4

Sambil di aduk sesekali. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih. Masukkan garam dan gula. Aduk lagi hingga kuah kelihatan mengental. Tes rasa dan sajikan...
5

Lawannya nasi panas 😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

neva @cook_9967493

pada 29 September 2019 08.45

Komentar

Resep Serupa

Kari ikan Kari ikan

Bosan sama ikan di sambal. Berhubung ada bubuk kari jdi ikannya di olah masakan kari sederhana ... karna dirumah sendirian jdi cuman pake 2 ekor ikan.

Sispra Utami
Kari ikan Kari ikan

Ini menu masakan udah beberapa hari yang lalu jadi cuma ku posting di FB sama di Instagram ☺️jadi ganti di postingan di Cookpad😍😍

Anugerah Patricia Putry
Kari ikan Kari ikan

Desti Heriyanti Aqmar Alfarizqi
Kari Ikan Kari Ikan

Masih punya stok ikan kerapu dan bingung mau dimasak apa. Tadinya mau dimasak kotok, eh tetiba kepikiran dibuat kari ikan dan kayaknya keputusan tepat karena sedap banget 🤤🤤🤤

Sy
Kari ikan simple Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk

zuliana
Kari Ikan Kari Ikan

Masih punya 2 buah kepala ikan yg aku fillet beberapa hari yl dan kemarin menyisakan 1 ekor ikan kakap. Sengaja mau buat kari ikan.Saya pakai resepnya mbak Kinan Nacita @cook_22747312 yg pakai kelapa parut sangrai, saya ingin merasakan gurihnya tambahan kelapa parut yg disangrai.#CookpadCommunity_Solo

Ummu Aqim
Kari Ikan Nila Kari Ikan Nila

Yeay...Sabtu lagi.Masak olahan ikan yuk sekalian memeriahkan semarak Clover Sabtu iniAku cuma masak ikan karper ( Nila ) yg aku bumbu kari gitu.Ak pake bumbu kari instan produk DesakuRasanya enak dan lidah kami semua cocok Ama menu iniPenasaran???Coba yuk#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#GenkPejuangDapur

Dessy Solehyanti
Kari ikan tengiri Kari ikan tengiri

Resep kari aku ngga pake santen yaa, biar ngga enek, ini enak bgt walaupun ngga pake santen, kalo mau ditambah santen boleh langsung dimasukin aja di step akhirnya, dan ikan nya jg ngga harus tengiri ya, yg ada aja. selamat mencoba❤️

Ella Febrian
Mie Kari Ikan Mie Kari Ikan

AssalamualaikumSelamat berakhir pekan.Hari Minggu nonstop hujan njh.Mau keluar males.Dingin Ya udah buka kulkas aja. Masak menu sesuai isi kulkas.Dan taraaa.....Aku masak kari ikan.. ikan ini kalo di Jawa namannya karper. Ga tau bahasa Indonesia nya apa ya.Kemmudian kari tadi aku padukan dengan mie keriting sebagai karbonyaDan alhasil enak loh.Mau tau resepnyaLangsung aja yaa#BALONCHALLENGE#AnekaMie#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Miekirinkamu

Dessy Solehyanti
Kari Ikan Tenggiri Kari Ikan Tenggiri

Pertama kalinya masak ikan dengan bumbu simple dan nyobain bumbu desa rasa kari. Bisa banget buat kita yang mau masak ikan dengan simple dan praktis.

Mariskastya Cooking
Kari ikan bawal Kari ikan bawal

Deemoch Family
Kari ikan kecombrang Kari ikan kecombrang

Pake kepala ikan maknyuss banget

Linawati_89

Rekomendasi Resep Lainnya