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Ingredientes

  1. Masa
  2. 230 gharina integral
  3. 80 mlaceite
  4. 130 galmidón de maíz
  5. 100 gazúcar
  6. 130 mlagua
  7. Relleno
  8. 150 gnueces pecan
  9. 80 gmiel de caña
  10. 50 gazúcar o 1 cda de edulcorante
  11. Esencia de vainilla
  12. 1huevo
  13. 50 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes de la masa. Unir e integrar. Dejar reposar 1 hora en la heladera.

  2. 2

    Estirar la masa y colocarla en una tortera aceitada

  3. 3

    Para el relleno mezclamos la miel con la leche, el azúcar o edulcorante y la esencia. Añadimos el huevo.

  4. 4

    Colocar el relleno sobre la masa. Decorar con nueces pecan por arriba

  5. 5

    Hornear en horno precalentado a 180° durante aprox 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini
Estudiante de nutricion🍎 . instagram: @nutri.recipes
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