Sayur Lombok Ijo super simple

27 orang berencana membuat resep ini
Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
Samarinda

Dulu kalo masih di jawa bisa makan ini pake nasi tiwul , pake nasi jagung juga trus ada ikan balur asin nya apalagi ditambah urap urapan . Ya Allah nikmat sekali :,)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tahu cuci bersih potong dadu
  2. Secukupnyatempe
  3. 12cabe ijo besar dipotong bulat
  4. 5cabe merah besar dipotong bulat
  5. 5 siungbawang merah, di iris tipis
  6. 3 siungbawang putih diiris tipis
  7. 15cabe rawit potong serong tipis
  8. Sejempollengkuas
  9. 1/2 genggamebi kering
  10. 65 mlsantan (saya pake kara)
  11. Gula
  12. Garam
  13. Sedikitlada
  14. Sedikitroyco (bisa skip)
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu tempe yg telah dipotong dadu, kemudian digoreng setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih yg telah diris, kemudian masukkan semua cabe yg telah diris, kemudian oseng sebentar masukkan lengkuas yg telah digeprek. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan tempe tahu. Tambahkan gula garam sedikit lada dan royco (bisa skip), lalu tambahkan air (kuah sesuai selera) masukkan santan kara. Diaduk sambil tunggu mendidih, koreksi rasa. Kemudian taburi ebi, masak sebentar kemudiam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
pada
Samarinda
Tukang Masak yang ga ahli tapi bisa 😁Resep sederhana mudah bagi pemula rasa istimewasangat menerima kritik dan saran 😁Follow IG @miaaharsonountuk melihat video masaknyadi highlight——————————Happy cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa