Pan de manzana a la Sofía
Gloria Emma @cook_1094774
Pan con manzanas, leche condensada, pasas y nueces.
Pan de manzana a la Sofía
Pan con manzanas, leche condensada, pasas y nueces.
Paso a paso
- 1
Se revuelven los primeros 5 ingredientes y agregue la mantequilla, cortada en trozos.
- 2
Mezcle con dos tenedores, hasta que la masa quede como arena gruesa, añada los huevos, la leche condensada y el puré de manzana. Mezcle las pasas con la harina y agregue a la masa junto con las nueces.
- 3
Vacíe la masa a un molde de 30 cms. de diámetro engrasado y enharinado. Hornee por 30 minutos, disminuya la temperatura a 150 C y cuando esté cocido, sáquelo del horno, desmolde y deje enfriar. Decore al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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