Kerang kupas saus tiram

Arie Baryanti Nisa Sari II
Arie Baryanti Nisa Sari II @cook_9080103
Cimahi Tengah

Waktu masak kerang ini, bingung mau di gimanain, ya ke pengen nya sih di saus padang cuma mager banget males ke warung buat beli bahan yg kurang nya 😁 dan alhasil ya di buat ajah dengan bahan seadanya di kulkas 🤭 tapi rasa mah tetep ok 👌
#pejuanggoldenapron2
#pejuangcelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang yg sudah di kupas
  2. Bahan iris:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe keriting
  6. 12 bhcabe rawit
  7. 1 bhtomat
  8. Bawang daun
  9. Pelengkap:
  10. 2 sdmsaori
  11. 1 sdmkecap
  12. Gula
  13. Garam
  14. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang, kemudian rebus sebentar hingga air berbusa, kemudian iris semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis semua bahan yg telah diiris sampai wangi

  3. 3

    Kemudian masukan kerang dan aduk hingga rata, tambahan 1 gelas air, kemudian tambahkan Saori, kecap, gula, garam dan merica, koreksi rasa, kerang saus tiram siap disajikan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arie Baryanti Nisa Sari II
pada
Cimahi Tengah

Komentar

Resep Serupa